报告食品安全问题。

我在举报
我想要:
请填写事件地点

添加更多

正如所见:

你还消费了吗(在过去 7 天内):

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件
不用了谢谢
如果没有您的联系信息,就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易,特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不,谢谢

添加视频或照片!

我们推荐以下视频或照片:
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
将文件放到此处
不,谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送!



您的报告已排队——处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

报告人

鱼类食物中毒

鱼类食物中毒

研究鱼类食品安全数据。访问众包的事件报告、官方召回通知,并参与您附近的实时疫情追踪。

🔍 查看提到的实时报告 鱼

上次更新时间:

Not sure where to start? Let's talk it through.

Chat with our team—we'll help you figure out what to report and how.

实时报告

Recall notice

弦芝士卷鱼饼-因未申报的鸡蛋而召回

4年前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

CFIA 宣布 Flying Fish Trading Inc. 召回弦芝士卷鱼饼,因为它含有标签上没有声明的鸡蛋。该产品已在不列颠哥伦比亚省销售,可能已在其他省份和地区销售。

召回的产品是:
-无品牌(仅韩文字符)串芝士卷鱼饼(高级木兰鱼饼),150 克,2023-07-22 之前最好

没有报道与该产品的消费有关的反应。

如果你对鸡蛋过敏不要吃它,它可能会引起严重或危及生命的反应。请把它扔掉或者退回购买地。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,并且可以实现更好的监控。

在 CFIA 网站上查看完整的召回详情:recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/string-cheese-roll-fish-cake-recalled-due-undeclared-egg

资料来源:CFIA

#eggallergy #allergicreaction #canada #奶酪 #鱼 #朝鲜的 #蛋 #蛋糕 #滚

报告日期:2021 年 11 月 8 日
2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论:现场没有观察到芝加哥市食品卫生经理认证。必须始终张贴芝加哥市食品卫生经理认证的有效证明,以便客户随时可见。在准备 tcs 食品(大米、生鱼等)时,现场没有观察到芝加哥市食品卫生经理。准备 tcs 食品时,必须始终有芝加哥市食品卫生经理在现场。优先违反基金会 7-38-012。引文已发布。

21。适当的保温温度
-评论:在准备区域观察到 tcs 食物在温度不适当的情况下。在电饭煲里发现糙米 @ 120. 4f;白米 @ 85. 1f,汤 @ 108。1 处于热藏状况。必须始终将所有 tcs 食物保持在 135f 或更高水平。操作员在检查过程中自愿丢弃变性食物。优先违规 7-38-005。引文已发布。

40。个人清洁
-评论:在准备区域观察到员工没有佩戴任何束发装置。所有员工在食物准备区域都必须佩戴适当的头发束。

57。所有食品员工都接受过食品处理人
-评论:必须为所有员工提供食物处理人员培训。

资料来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鱼 #赖斯 #汤 #糙米

没生病因为我走了出来。我在它的分支机构吃过 2000 多次,很多人都可以证实这一说法。那时我确定我的碗很糟糕,但是有时候石灰和鸡肉的香料与某人的系统不一致,但这不是食物中毒。我的状况是我对很多海鲜/鱼类和其他物品过敏,因此我经历的食物中毒次数比一生中想要的要多。但是我向他们抱怨的是在这个地方。我在下午 6 点半走进来,没人在那里,工人继续在我面前打扫 7 分钟,然后我问是否有人会帮助我。他说,当我在 1 分钟后完成清洁工作后,他开始想用同样的手套送我的食物而不是洗手。然后我说你一定在开玩笑,我问了经理,他回答说他是经理,所以我走了出去。我会向他所在地区的地区经理报告。

#cleanliness #foodsafetyissue #chipotlemexicangrill #frankfort #illinois #unitedstates #鸡 #鱼 #海鲜 #碗

我在 11 月 4 日和 5 日在那里吃过。4 号(晚饭)我吃了鸡吸管和一个 whopper。5 号(午餐)有一个 whopper 和鱼三明治。在 11 月 5 日吃午饭几个小时后,我出现了大便出汗、头晕和头晕。  | 症状: 恶心, 腹泻, 头晕, 出汗

#burgerking #cincinnati #ohio #unitedstates #鸡 #鱼 #三明治 #鱼三明治 #whopper

无论是格雷斯兰猫鱼还是孟菲斯郊外加油站的鸡肉招标我和我丈夫生病了。2021 年 10 月 29 日开始,现在仍然生病。只有腹泻。格雷斯兰的弗农是我们唯一吃同样的食物。我们星期五下午 2 点左右吃了。他从星期六上午 8 点开始,我在星期六下午 3 点开始。之后我们俩都不能不去多次吃东西。

#memphis #tennessee #unitedstates #鸡 #鱼 #鸡肉招标

报告日期:2021 年 11 月 2 日
16。与食物接触的表面:清洁和消毒
-评论:4-602。11(b-e)观察到肉类部门有染色的砧板。被指示进行清洁和消毒。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:6-501。111 观察到啮齿动物活动的证据。在生肉食物准备区的切肉机准备台下观察到大约 40 只啮齿动物粪便,在女性厕所里观察到大约 10 个啮齿动物粪便,以及大约 20 个啮齿动物粪便位于货架下的后方干燥储存区。指示清洁和消毒受影响的区域,建议联系害虫控制部门寻求服务。优先基金会。引文发布 7-38-020 (a)。

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:5-501。17 观察到女性洗手间内没有带盖的插座。被指示提供。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-501。观察到生肉熟食店和带有积水的鱼缸下方的 12 个楼层。已指示清洁。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:6-303。11 观察到后方干燥存储区域的灯光变暗。已指示增加后部干燥存储区域的光强度。

资料来源:chicago.gov

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #鱼 #肉

报告日期:2021 年 11 月 2 日
2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论:在检查时观察到正在准备和提供 tcs 食品时,现场没有经过认证的食品经理。指示经理在任何时候都必须有认证的食品经理在现场。优先基金会 7-38-012。引文已发布

3。管理层、食品员工和有条件的员工;知识、责任和报告
-评论:遵守员工或管理层未签署的员工健康政策。指示经理,员工和管理层必须提供有关员工报告通过食物传播的任何疾病的责任的文件。优先基金会 7-38-010

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:观察到现场没有足够的物资来应对呕吐物和腹泻事件。指示经理提供体液/生物危害清理工具包并进行维护。优先基金会 7-38-005。

28。正确识别、储存和使用有毒物质
-评论:观察到存放在生鸡上的未贴标签的化学瓶正在 3 个隔间的水槽中进行清洗。指示经理取出化学药瓶,给瓶子贴上标签,并与任何食物分开存放以防止污染。优先违规。7-38-005。引文已发布

37。正确标记食品;原装容器
-评论:观察到散装的面粉/面包屑容器没有标签的鸡肉和鱼。当内容物不在原始容器中时,已指示经理使用通用名称为所有容器贴标。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到前台服务区附近的天花板上悬挂着粘条。已指示经理删除。

47。食品和非食品接触表面可清洁、设计、构造和使用正确
-评论:观察到门上的破损/损坏和脏污的橡胶垫片到达油炸锅附近的准备冷却器。已指示修理或更换垫片。

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:在员工厕所里观察到没有用于女性卫生用品的有盖废物容器。指示经理提供和维护。

57。所有食品员工都接受过食品处理人
-评论:观察到一名没有食品处理员证书的男性员工。指示经理遵守 idph 食品处理程序的要求。

资料来源:chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #鱼

我去了,下午 6 点从热食区拿到了 2 条炸鱼。回家吃了它。尝起来很有趣,但我以前从未吃过,所以我吃了两件中的一件。当晚晚上 9 点 30 分左右开始生病,我在晚上 11 点搬进洗手间。太恶心了 :(  | 症状: 恶心, 呕吐

#hyvee #lenexa #kansas #unitedstates #鱼

昨天(10 月 31 日星期日)我去伦敦看堂兄,去吃饭然后去 BFI Imax。

我们下午 2 点半左右在这家餐厅用餐。我们直接从那里去了电影院。我吃了他们的凉拌卷心菜、胡桃牛奶鸡肉炸玉米饼、鱼炸玉米饼和猪肉炸玉米饼。猪肉塔可味道很有趣-但还不足以阻止我吃它。我们没喝酒。我有一个可口可乐

下午 4 点 30 分左右,我开始在电影院里感到不适,不得不离开。我开车回 Dorking 我住的地方抗击恶心。

情况变得更糟-整夜胃痉挛,严重的寒战,肌肉疼痛,温度,头晕,严重呕吐。我仍然无法保持任何液体。

#cocacola #london #england #unitedkingdom #鸡 #鱼 #猪肉 #墨西哥煎玉米卷 #牛奶 #凉拌卷心菜 #coca-cola

52 2 分享s   评论 评论