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水果食物中毒

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实时报告

N

BoSa Donuts, 17061 Avenue of the Arts 102, Surprise, AZ 85378, 美国

1 个月前 •reported by user-nzrrf148 • 细节

上个月，我和男友像往常一样去买早晨的咖啡和茶。拿到饮料后不久，我喝了一半的覆盆子火龙果波霸冰茶时，开始感到恶心。喝完之后，情况越来越糟，甚至出现了胃部疼痛，然后毫无预兆地大量呕吐。我对那杯茶产生了怀疑，但因为男友的饮料没有问题，所以没有太在意。然而就在本月05/02/26，同样的事情再次发生。这次我男友也在我之后不久呕吐了。我怀疑Bosa在重复使用他们的食物和饮料。不要去那里

#surprise #arizona #unitedstates #咖啡 #水果 #覆盆子

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监管报告

Happy House Seafood Restaurant，纽约州布鲁克林第8大道，美国

1 个月前 • 细节

关闭日期：2026年5月2日
关闭原因：
农药标签不规范或由无证人员使用。农药或其他有毒化学品使用/存储不当。使用了未受保护、未上锁的诱饵站。
未与专业害虫管理人员签订合同。场所内未保存灭虫活动记录。
与食品无接触的表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动，以便从各侧面、上方和下方进行清洁。
热TCS食品未保持在60°C或以上。
场所食品和/或非食品区域存在污秽蝇或与食品/垃圾/污水相关（FRSA）的蝇类或其他有害害虫。FRSA蝇类包括家蝇、丽蝇、绿头苍蝇、肉蝇、排水管蝇、驼背蝇和果蝇。
餐具和器皿清洗：餐具（包括盘子、器具和设备）的清洁和消毒不达标。
厕所内或附近，或距食品准备、食品服务或器皿清洗区域7.5米范围内没有洗手设施。洗手设施不可使用、被堵塞或用于非洗手目的。没有冷热流动水或水压不足。没有肥皂或可接受的干手设备。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠迹象或活老鼠。
食品准备区、食品储存区或员工或顾客使用的其他区域受到污水或液体废物污染。
设施食品或非食品区域发现活蟑螂。
场所未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫藏匿的场所或条件。
冷TCS食品保存温度超过5°C；熏制或加工鱼类保存温度超过3.3°C；完整生鸡蛋保存温度超过7.2°C；或减氧包装（ROP）TCS食品保存温度超过规定温度（主动必要准备过程中除外）。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中或来自顾客可重新填充、可重复使用容器时，未受到保护以防止潜在污染源。调味品未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
食品准备和冷/热保存区域未提供经过适当校准的温度计或热电偶，或无法方便获取，以便在烹饪、冷却、再加热和保存过程中测量TCS食品的温度。
擦拭布在使用之间未干净干燥存放，或未存放在消毒液中。
未在需要的地方安装防虹吸或防回流装置；设备或地板排水不当；污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
来源：纽约市环境卫生局。

#newyork #unitedstates #鱼 #水果

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T

Burger King, 7801 Southwest State Road 200, Ocala, FL, USA

1 个月前 •reported by user-tpgqn783 • 细节

我在佛罗里达州奥卡拉市SW学院路3811/7801号（SR 200）的汉堡王餐厅，于26年5月2日下午3点吃了一份德克萨斯皇堡套餐，包括墨西哥辣椒碎、中份薯条、Hi-C果汁和热苹果派。这是我今天唯一的饮食。之后我出现了胃部不适、恶心、腹泻和胃酸反流等症状。几小时后，我还感觉像是被人下了药。

#burgerking #ocala #florida #unitedstates #汉堡 #薯条 #水果 #whopper

消费者评论 - 食品安全 Burger King, 7801 Southwest State Road 200, Ocala, FL, USA I had a texas whopper meal with jalopna b... 照片 #1
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监管报告

El Rincon Del Sabor，7026 W Grand Ave，芝加哥，伊利诺伊州，美国

1 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年4月28日
36. 提供温度计且准确
- 备注：观察到厨房2门备餐冷藏柜内没有温度计。已指示在冷藏设备内始终提供并维护一个可见、准确、正常工作的温度计。

37. 食品正确标记；原始容器
- 备注：观察到备餐冷藏柜中的包装甜点未正确标记。已指示在所有甜点上标注通用名称、制造商名称和地址、成分、净含量等。

38. 无昆虫、啮齿动物和动物
- 备注：在场所内观察到害虫活动的证据。在杂乱的后部干货储藏室地板上观察到约50粒鼠类粪便。需要额外的害虫控制服务以消除害虫活动。必须详细清洁并清除受影响区域的所有鼠类粪便。优先基础违规7-38-020(a)，已发出传票。

51. 管道已安装；适当的防回流装置
- 备注：观察到在前备餐区没有用于食品准备的水槽，而该区域是按订单制作新鲜水果榨汁等的地方。必须安装并维护。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注：已指示详细清洁并整理后部干货储藏室，清除不必要的物品以防止害虫藏匿，并将拖把、扫帚和清洁设备从地板上抬高至少15厘米以便于清洁。

58. 按要求进行过敏原培训
- 备注：观察到经认证的食品管理员持有过期的过敏原培训证书。必须出示培训证明并予以维护。

来源：chicago.gov

#elmwoodpark #illinois #unitedstates #水果

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Recall notice

52USA爆爆珠产品因使用未经批准的色素而被召回

1 个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

广东中行食品有限公司因产品中含有未经批准的色素，对52USA品牌爆爆珠产品发起了自愿召回。受影响的产品通过Felicific Inc.在美国纽约进行分销，受影响的总数量为5,196件。

受影响产品

产品：52USA爆爆珠 – 草莓味
- 规格：7磅（3.2千克）
- UPC：810185421237
- 批次：20250813
- 有效期至：2027年2月8日

产品：52USA爆爆珠 – 百香果味
- 规格：7磅（3.2千克）
- UPC：81018421251（如列所示）
- 批次：20250813
- 有效期至：2027年2月8日

产品：52USA爆爆珠 – 芒果味
- 规格：7磅（3.2千克）
- UPC：81018421244（如列所示）
- 批次：20250813
- 有效期至：2027年2月8日

该问题通过内部检测发现，召回由该公司于2026年4月13日启动，并于2026年4月24日被列为II级召回。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#newyork #unitedstates #水果 #草莓 #芒果

食品召回 52USA Popping Boba Products recalled due to Unapproved Colors Guangdong Zonegoing Food Co., LTD has... 照片 #1
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监管报告

Montrose Food Mart & Deli，6601 W Irving Park Rd，芝加哥，伊利诺伊州，美国

1 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年4月21日
10. 洗手池配备充足、供应适当且便于使用
- 备注：在后厨备餐区的洗手池处未发现员工洗手提示标识。必须提供。

15. 食品分开存放并受到保护
- 备注：在后厨肉类备餐区发现生鸭肉和生牛肉放在同一块砧板上。已指示将生动物肉分开存放以防止污染。食品已自愿丢弃。食品重量约4.5公斤，价值约100.00美元。优先违规。7-38-005。已开具违规通知。另外发现后厨肉类步入式冷藏室天花板管道滴水，水滴落在存放于储物架上的蛋卷上。食品已丢弃。食品重量约2.3公斤，价值约20.00美元。

22. 适当的冷藏温度
- 备注：发现含蘑菇和奶酪的熟米饭在储藏室内以室温14°C存放。还发现以下TCS食品在储藏室内以室温存放：含酸菜和卷心菜的熟蛋卷温度为25°C，含奶酪和土豆的熟饺子温度为13°C，切片牛肉温度为7.5°C，熟鸡肉温度为42°C，熟土豆泥温度为19°C。需要进行时间温度控制的安全食品必须在冷藏装置内保持在5°C或以下。优先违规。7-38-005。已开具违规通知。食品已丢弃。食品重量约45公斤，价值约1,500美元。

29. 遵守差异/专业流程/HACCP规定
- 备注：发现现场人员无法准确测量寿司米饭的pH值。已指示负责人准确测定寿司米饭的pH值，或提供经认证实验室验证pH值的寿司米饭实验室报告。优先基础违规。7-38-005。已开具违规通知。员工丢弃了40盒寿司。食品重量约36公斤，价值约360.00美元。

36. 提供温度计且准确
- 备注：在存放包装酸菜的冷藏装置上未发现设备温度计。必须提供设备温度计以准确测量冷藏装置内的环境温度。

37. 食品标签正确；原始容器
- 备注：发现包装特色面包和包装寿司未正确标注标签。包装寿司缺少商家名称和地址。包装特色面包缺少商家名称和地址、净含量及成分列表。零售包装食品必须提供包含所有必要信息的标签。

38. 无昆虫、啮齿动物及动物
- 备注：在后厨三明治备餐室的墙壁上发现超过100只活果蝇。已指示消除场所内所有害虫活动迹象。必须清洁和消毒所有受影响区域。优先基础违规。7-38-020(a)。已开具违规通知。

51. 管道安装；适当的防回流装置
- 备注：在后厨洗碗/备餐区的三格水槽中间隔间下方管道处发现轻微漏水。必须修复。

55. 物理设施安装、维护及清洁
- 备注：在面包店冷藏展示柜下方的地板上发现灰尘颗粒和碎屑。必须清洁和维护。

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #面包 #奶酪 #鸡 #水果 #赖斯 #三明治 #寿司 #卷心菜 #肉

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G

Solely Organic Fruit Jerky，加利福尼亚州安大略市，美国

2 个月前 •reported by user-gbyyd927 • 细节

我购买了一盒五包的纯有机水果干，遗憾的是我不记得是在Trader Joe's还是Sprouts商店购买的。第一次吃了一包后，我食物中毒了，但没有想到是水果干的问题，因为我还吃了其他东西。第二次我意识到是水果干的问题，因为那是我唯一吃的东西。

#ontario #california #unitedstates #水果

消费者评论 - 食品安全 Solely Organic Fruit Jerky, Ontario, CA, USA I bought solely organic fruit jerky box of five, unfort... 照片 #1
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Recall notice

Saffron Pastries因啮齿动物污染召回多种产品

2 个月前 •source food.gov.uk • 细节

更新日期：2026年4月20日

更正：
本次更新更正了五种产品的最佳食用日期。

产品名称：Family Cake Rusk（已更新）
包装规格：26块
最佳食用日期：2027年3月11日

产品名称：Jam Biscuits（已更新）
包装规格：12块
最佳食用日期：2027年2月18日

产品名称：Cake Rusk Soonfi（已更新）
包装规格：12块
最佳食用日期：2027年3月30日

产品名称：Cake Rusk Soonfi（已更新）
包装规格：18块
最佳食用日期：2027年3月30日

产品名称：Chocolate Slice（已更新）
包装规格：5块
最佳食用日期：2026年4月20日

来源：www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-prin-19-2026-update-1

Saffron Pastries正在召回多款Saffron Pastries品牌烘焙产品，原因是可能受到啮齿动物污染。这些产品已在英格兰各零售店分销。此次召回涉及多种饼干、切片和蛋糕饼干产品。

受影响产品：

产品：杏仁饼干
- 包装规格：12块
- 最佳食用日期：2027年2月17日–2027年4月5日

产品：杏仁马德拉切片
- 包装规格：10块
- 最佳食用日期：2026年4月20日–2026年5月12日

产品：椰子切片
- 包装规格：5块
- 最佳食用日期：2026年4月23日–2026年5月5日

产品：奶油卷… 更多

#recall #rodents #unitedkingdom #巧克力 #奶油 #水果 #蛋糕 #滚 #柠檬

食品召回 Saffron Pastries recalls Multiple Products due to Rodent Contamination Updated: 20 April 2026 Cor... 照片 #1
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