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监管报告

Save-a-Lot #851, 10700-10736 S Halsted St，美国伊利诺伊州芝加哥

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年1月5日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：没有芝加哥市认证经理证书的负责人。Instd 提供和维护相同

2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：在处理 tcs 食品（切片和包装生肉）时，没有芝加哥市认证的经理在现场，也没有张贴有效的证书。Instd始终提供经理和有效的证书。引文发布 7-38-012 优先基金会

3.管理层、食品雇员和有条件雇员；知识、责任和报告
-评论：现场没有员工健康政策。必须为所有员工提供员工认可的书面健康保单。优先违反基金会。发出 7-38-010 引文

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：现场没有呕吐物和腹泻清理工具包/程序。必须提供清理呕吐和腹泻事件的书面程序，并在程序中提供相应的设备大纲。优先违规基金会 7-38-005 引文发出

22。适当的冷藏温度
-评论：以下陈列柜中温度不当的 tcs 食物可供出售：猪里脊肉 54. 0f-56. 0f、意大利香肠 55. 0f 和 55. 4f 的多味腊肠。此时所有产品都已丢弃并变性。价值约 40 磅 200 美元。引文优先发出 7-38-005

33。使用适当的冷却方法；充足的温度控制设备
-评论：陈列柜无法维持适当的保冷温度，空气温度保持在 56. 0f。已标记并保留箱子以供检查。在 cdph 修复和重新检查之前，Instd 不要使用。优先发布的引文优先级为 7-38-005

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：超过 100… 更多

#savealot #raw #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #意大利人 #香肠 #猪肉

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D

Subway，威尔肯斯大道，马里兰州巴尔的摩，美国

4 年前 •reported by user-dqpfh814 • 细节

我昨天订购了两个订单。我的男朋友潜艇让他病得很重，他呕吐了半天。然后我的潜艇整天早上都给我腹泻。辛辣的意大利和意大利bmt  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#subway #baltimore #maryland #unitedstates #意大利人 #子

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G

美国威斯康星州米尔斯湖北大街 Subway

4 年前 •reported by user-gzfkz848 • 细节

2021年12月29日。我去那里订购了一个 6 英寸的大饼辣意大利配胡椒杰克奶酪，用菠菜烤（我得到的不是生菜，因为他们在祸根里的那箱生菜看起来几乎全是棕色而且很不好吃。），黑橄榄，洋葱，青椒，几个泡菜，一行黄芥末和一行蜂蜜芥末酱。我还注意到美国白奶酪的颜色几乎是灰色的，所以我没有意识到这一点。我本来应该转身离开的，但我想只要我有看起来很新鲜的物品，我就会没事的。第二天我遇到了一起可怕的食物中毒病例。我不得不连续两天取消工作因为我很痛苦。由于一天中大部分时间都在洗手间里度过，我甚至无法入睡。太糟糕了。我肯定不会很快回去的。

#subway #lakemills #wisconsin #unitedstates #奶酪 #亲爱的 #意大利人 #生菜 #胡椒 #菠菜 #芥末

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B

美国北卡罗来纳州希科里市卡托巴谷大道东南塔吉特

4 年前 •reported by user-bqfgn314 • 细节

12 月 28 日凌晨 3 点开始，晚餐时吃了 Good and Gather 意大利混合沙拉混合物。它不在召回清单上，但我只是看了看袋子，长叶菜来自亚利桑那州的尤马。我知道召回的 Dole 沙拉也来自尤马。晚餐吃了沙拉，然后在凌晨3点左右醒来呕吐。6小时后，症状还没有停止。

#target #hickory #northcarolina #unitedstates #意大利人 #沙拉 #长叶莴苣

消费者评论 - 食品安全 Target, Catawba Valley Boulevard Southeast, Hickory, NC, USA December 28 beginning at 3 am., Ate Go... 照片 #1
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G

必胜客，法灵顿高速公路，夏威夷州卡波雷，美国

4 年前 •reported by user-ghcq5186 • 细节

用肉丸和意大利香肠捡起披萨。妻子第一晚吃了它，那天晚上腹泻严重。我喜欢一个白痴丈夫不相信她，第二天开始吃剩菜，6 小时后出现了严重的呕吐和腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#pizzahut #kapolei #hawaii #unitedstates #意大利人 #披萨 #香肠

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