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Recall notice

Glutenull Goji 浆果和巧克力饼干-因未申报的牛奶而召回

5 年前 •source fda.gov • 细节

公司名称：Glutenull 面包店
品牌名称：glutenull
产品召回：枸杞和巧克力饼干
召回原因：商品可能含有未申报的牛奶
FDA 召回日期：2021 年 4 月 7 日
回忆细节：加拿大不列颠哥伦比亚省高贵林港的 Glutenull 面包店正在召回 Goji 浆果和巧克力饼干 11oz /320g，因为它可能含有未申报的牛奶。对牛奶过敏或严重敏感的人如果食用该产品，就会有过敏反应的风险。产品在西澳大利亚州和其他地区分销到零售商店，如全食市场和首选市场。

Glutenull 枸杞和巧克力饼干产品采用透明塑料翻盖容器包装，带纸套，净重 11 盎司/320 克，并具有 UPC 628451529132。被召回的产品有所有批次，失效日期为 06/10/2021，包括 EXP 08/20/2021。

迄今为止尚未报告任何疾病，也没有客户投诉。召回是在发现 Goji 浆果和巧克力饼干中使用的素食巧克力有由于巧克力供应商工厂的交叉污染而产生的牛奶蛋白痕迹之后启动的。枸杞和巧克力饼干以包装分发，其中不包含 “可能含牛奶” 声明。

此次召回是在美国食品和药物管理局的知识下进行的。我们敦促购买枸杞和巧克力饼干的消费者将其退回购买地以获得全额退款。有疑问的消费者可以通过电子邮件至 info@glutenull.com 与公司联系，或直接致电太平洋标准时间周一至周五上午 9 点至下午 4 点致电 +1 (604) 777-5596。

现在 Glutenull Bakery… 更多

#milkallergy #wholefoodsmarket #unitedstates #巧克力 #纯素食 #牛奶

食品召回 Glutenull Goji Berries and Chocolate Cookies - recalled due to undeclared milk Company name: Glutenu... 照片 #1
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监管报告

哇 Bao — Lakeview，2806 N 克拉克街，美国伊利诺伊州芝加哥

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 4 月 5 日
47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：不得使用牛奶箱作为提升的手段。地板必须可进入才能进行清洁和监控。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：没有食物处理员培训的证据或所有员工的现场证书。必须提供。

58.根据需要进行过敏原培训
-评论：没有适用于芝加哥市所有认证食品经理的过敏原培训或证书的证书的证明。必须提供。

60.之前的核心违规行为
-评论：以前的核心违规行为没有从 4-17-20 得到纠正。#55-通过拖把水槽观察到角落墙板之间的间隙（缺盖）。必须为所述位置提供掩护。优先违反基金会。

61.向公众显示并可见摘要报告
-评论：上次于 4-17-20 日进行的检查的摘要报告没有在客户的普通视图中发布。从 2019 年发布的旧摘要。今天的总结报告已发布。优先违反基金会。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛奶

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Recall notice

Happy Happy Holilow Farm 生牛奶-对李斯特里亚单核细胞增生物具有积极作用

5 年前 •source wivb.com • 细节

纽约农业和市场部宣布，Happy Hollow Farm 在当地生产的未经巴氏杀菌的生牛奶样本中发现了李斯特菌。周二通过实验室测试确认了这一点。

迄今为止，尚未报告与这种牛奶供应有关的疾病。农业部鼓励自己购买任何生牛奶的人将其丢弃，并致电 (716) 913-2065 联系 Happy Hollow Farm。

未经巴氏杀菌的牛奶饮用不那么安全。巴氏杀菌是将牛奶加热到特定温度以杀死有害细菌的过程。

查看 WIVB 新闻网站上的详细信息 www.wivb.com/news/local-news/erie-county/listeria-found-in-milk-sample-from-erie-county-farm/

资料来源：WIBV4

#raw #newyork #unitedstates #牛奶

食品召回 Happy Hollow Dairy Farm Raw milk - Positive for Listeria monocytogenes The New York’s Department of... 照片 #1
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Recall notice

Dungeness Valley Creamery 生牛奶-因 Campylobacter 感染而召回

5 年前 •source doh.wa.gov • 细节

华盛顿卫生部（DOH）宣布将于 2021 年 4 月 13 日或更早由 Dungeness Valley Creamery 召回所有生牛奶产品，因为这些产品可能受到 Campylobacter 细菌的污染，可能导致严重疾病。迄今为止，在消费召回牛奶的个体中，已发现五例实验室阳性的凸轮杆菌病病例。生牛奶是在克拉勒姆、斯卡吉特、Kitsap 和克拉克县购买的。

卫生部敦促消费者不要饮用任何 “最佳日期” 为 2021 年 4 月 13 日或更早的 Dungeness Valley Creamery 生奶产品，并丢弃任何剩余的产品，或将其退回购买地。召回的商品装在加仑、半加仑、夸脱和品脱容器中。它被出售给华盛顿西部的农场商店、零售店外以及送货地点的顾客。

在这项正在进行的调查中，卫生部正在与华盛顿州农业部（WSDA）和当地卫生调查人员合作。Campylobacter 感染的症状包括发烧、腹泻（通常是血腥）、恶心、呕吐、不适和腹痛。大多数患有 Campylobacter 感染的人自行恢复，但有些人需要抗生素治疗。

卫生部建议购买 Quinault 部落收获的活或整只螃蟹的客户销毁或删除所有产品。有疑问的消费者应联系购买地。

在华盛顿 DOH 网站上查看完整的召回详细信息 www.doh.wa.gov/Newsroom/Articles/ID/2726/Campylobacter-infections-linked-to-raw-milk-consumption-in-multiple-counties

来源：华盛顿 DOH

#washington #unitedstates #螃蟹 #牛奶

食品召回 Dungeness Valley Creamery Raw milk - recalled due to Campylobacter infections The Washington Departm... 照片 #1
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Recall notice

APS Isomorph，iForce 营养 Mass Gainz 补充剂-因过敏原而召回

5 年前 •source fda.gov • 细节

公司名称：高科技制药股份有限公司
品牌名称：APS Isomorph，iForce 营养质量 Gainz
产品召回：膳食补充剂
召回原因：由于未申报的牛奶、小麦、大豆、鸡蛋过敏原
FDA 召回日期：2021 年 4 月 3 日
回想细节：高科技制药。佐治亚州诺克罗斯公司正在回顾所有大量 APS 营养 Isomorph 28 口味，因为它含有未申报的牛奶、小麦和大豆过敏原。所有许多 iForce Nutrition Mass Gainz 红糖枫叶饼干在 4.85 磅的水壶和 10 磅袋子中也被召回，因为它含有未申报的鸡蛋。对特定类型的过敏原（牛奶、鸡蛋、小麦和大豆）有过敏或严重敏感性的人，如果他们服用这些产品，就会面临严重或危及生命的过敏反应的风险。

查看以下链接以获取召回商品的完整列表。APS Nutrition Isomorph 28 和 iForce Nutrition Mass Gainz 红糖枫燕麦饼干通过直销、在线商店、零售商店和第三方分销在美国各地分销。

迄今为止还没有任何疾病报告。

此次召回是在发现含有牛奶、鸡蛋、小麦和大豆过敏原的产品在包装中分发，但没有显示这些过敏原的存在。随后的调查表明，该问题是由于打印前对标签设计的疏忽造成的。

敦促购买 APS Nutrition Isomorph 28 和… 更多

#protein #recall #unitedstates #曲奇 #蛋 #牛奶 #大豆 #糖

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道 2959 N 的 Turtle Cafe

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 3 月 31 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有观察到任何书面员工健康政策。指示设施制定适当的员工健康政策，并在现场为所有食品员工提供可核实的签名副本进行维护。优先违反基金会 #7-38-010。没有发出引文。

36.提供的温度计准确
-评论：现场没有观察温度计来监测 tcs 食物（汤、牛奶、熟食肉）的内部食物温度。设施必须获得并维护适当的温度计。优先违反基金会 #7-38-005。引文已发布

37.食品贴有正确标签；原始容器
-评论：观察到柜台上储存的散装糖储存容器没有标签。所有散装食品配料容器和加工食品配料容器的指示负责人必须贴上内容物名称的标签。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：目前没有观察到该场所目前的害虫防治日志。指示负责人，持有执照的害虫控制公司和经营者必须每年至少提供 2 次虫害检查，并且报告必须保存在日志中。被指示提供最新的害虫控制日志和虫害检查报告。优先基金会 7-38-020 (c)。没有发出引文。

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到食物容器存放在前柜台后面的地板上。指示经理妥善存放和保护食物在存放时免受污染，方法是将升高架上的地板至少提高 6 英寸。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：在存放面包店物品的展示冷却器内部观察到食物碎片。此外，观察到两门准备冷却器内部的食物飞溅。指示细节干净。

来源：chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #汤 #肉 #牛奶 #糖

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监管报告

WakE-N-Bakery，3508 北百老汇，美国伊利诺伊州芝加哥

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 3 月 30 日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：负责人没有芝加哥市卫生证书。优先违反基金会。

2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：当食物和混合饮料准备和供应时，场所内没有任何芝加哥市卫生证书，也没有这样的人在现场张贴。指示芝加哥市认证食品经理在此期间必须在现场工作。发布了优先违规基金会 7-38-012 引文。

22.适当的冷保温
-评论：观察到以下 tcs 食物在不当的温度下保存。前显示器冷却器中的豆腐三明治放在 48. 2f 处，后冷却器中的牛奶放在 45. 5.全部被丢弃。已检查所有 tcs 食物必须保持在 41f 或以下的寒冷温度下。发布了 7-38-005 优先违规引文。

33.使用适当的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：注意到两个冷却器在温度不足时发现。正面显示较冷的环境温度为 52. 9f，豆腐三明治为 48. 2f。后冷却器在 57. 2f 处，牛奶在 45. 5F。两个冷却器都标记为待检查，在修复并保持温度在 41f 或以下之前不得使用。发布了 7-38-005 优先违规引文。

37.食品贴有正确标签；原始容器
-备注：从外部食品供应商处获得的所有预先包装的准备食品必须正确标注准备食物的设施的公司名称和地址。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：前准备处的所有木制货架和正面准备手水槽周围的木制台面都有水损坏，维修不良。必须更换。

51.安装了管道；适当的回流设备… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛奶

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