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产品: Nacho

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A

美国伊利诺伊州芝加哥拉勒米大道北 501 号 Sanford Food, inc

3个月前

报告日期：2024 年 1 月 17 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备和供应 tcs 食物（切成薄片的熟食肉、意大利牛肉、碎牛肉、nachoi 奶酪）时，现场没有经过芝加哥市认证的食品经理持有效的证书原件供公众查看。已指示在现场提供和维护至少一个。违反基金会优先权的行为。#7 -38-012。引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在检查期间观察到现场有害生物活动的证据。注意到商店杂货区的所有三个芯片架下方以及准备区域的货架之间散落在地板上的大约 70 个小啮齿动物粪便。已指示移除、清洁和消毒上述区域。建议联系害虫防治部门寻求服务。违反基金会优先权的行为。#7 -38-020 (a)。引文已发布。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到砧板上有深色污渍和深凹槽。已指示更换和维护易于清洁的表面

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到未使用的设备需要清洁。（切片机、电炉、烤箱。已指示妥善清洁和存放。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：无法在后方设施的拖把水槽找到防回流装置。已指示提供。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到厕所里有没有盖子的垃圾桶。已指示提供。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到整个准备区域的地板上布满了地毯碎片，注意到 3 个隔间水槽附近的地板以及铺有地毯的制冰机和冷却装置附近的杂货店的瓷砖破损和缺失。已指示拆除并提供光滑且易于清洁的地板并进行维护。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到现场没有食物处理人员证书可供审查。已指示获取。

来源：chicago.gov 少看

#rodents #chicago #illinois #us

1.6K
J

美国科罗拉多州奥罗拉市南塔路塔可贝尔

3个月前 •reported by user-jndc9933

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛
疑似来源：新款玉米片和炸玉米饼融化
发病：1 到 2 天
时长：几天
生病了：2 个人
附加信息：我一生中从未遇到过胃部问题或食物问题。而且我妻子怀孕了，也有同样的痛苦/问题 少看

#tacobell #aurora #colorado #us #taco

626
F

Nacho Cheese Doritos，Food4Less，洛杉矶，加利福尼亚州，美国

3个月前 •reported by user-fgndk489

晚上 8 点左右吃了一些纳乔奶酪多利多。凌晨 5 点醒来时出现严重的恶心、头痛、身体疼痛、发冷、潮热。剩下的时间都在呕吐和腹泻之间度过。一段时间内甚至无法抑制液体（茶、水）。持续了一整天。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 头痛, 寒战, 身体疼痛

#doritos #losangeles #california #us #cheese #nacho #doritos

2.8K
A

美国伊利诺伊州芝加哥罗斯福路 4150 W Amo Food & Deli

3个月前

报告日期：2024 年 1 月 5 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备和供应碎牛肉、纳乔奶酪和意大利牛肉时，没有发现芝加哥市认证的食品经理在现场持有有效的原始证书。已指示在操作期间始终在现场提供至少 1 cfm。违反基金会优先权的行为。#7 -38-012。引文已发布。

36。提供温度计且准确
-评论：无法在显示屏冷却器或步入式冷却器内部找到温度计。已指示提供最温暖的冷却装置并进行维护。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到准备区域的准备桌生锈，生锈过多。已指示提供光滑且易于清洁的表面。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到蓝兔冰淇淋冰箱用来储存纳乔奶酪和辣椒，里面到处都是过多的干粮残渣，注意到所有三个压力锅的外表面都积聚了食物残渣，指示进行清洁以防止害虫藏身。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到 3 个隔间水槽的水龙头颈部以及洗手槽水龙头和脖子上都有漏水。已指示进行维修并保持良好状态。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：在检查期间观察到外部容器上缺少盖子。已指示更换并保持紧密贴合，以防止害虫藏身。违反基金会优先权的行为。#7 -38-020 (b)。引文已发布。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到后方存储区域照明不足。已指示更换烧坏的灯泡并保持充足的照明。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：没有观察到现场对 cfm 进行过敏原培训。已指示在现场获取和维护以供审查。

来源：chicago.gov 少看

#chicago #illinois #us

1.6K
Z

美国新墨西哥州圣达菲佩拉尔塔大道铁路厂的第二街啤酒厂

3个月前 •reported by user-zpczm964

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛、发冷、头痛
疑似来源：玉米片
发作：12 到 24 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：2 个人
附加信息：我正在剧烈呕吐。太恶心了  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 寒战, 头痛

#santafe #newmexico #us #nacho

35
T

美国佛罗里达州基西米普莱森特希尔路塔可贝尔

3个月前 •reported by user-tfxhp815

订购了 2 个大号墨西哥玉米片薯条和 Doritos 玉米片组合。在吃完后的几个小时内，我开始感到恶心，但现在我的胃胀了，感觉更不舒服了。我得了腹泻  | 症状: 呕吐, 腹泻, 恶心, 腹胀

#tacobell #kissimmee #florida #us #fries #nachofries #nacho #doritos

107
H

Tony Roma's，西班牙美洲海滩

3个月前 •reported by user-hrmcc285

2024 年 1 月 1 日，我和我丈夫在拉斯美洲 H10 Conquistador 酒店对面的 Tony Roma's 吃过饭。食物还可以，没什么特别的，一开始我们有玉米片很冷，菜里有鸡肉但是它看起来像预煮过的鸡肉丝，所以我认为这不会成为问题。我不知道是鸡肉还是酸奶油。我们俩最后都得了食物中毒，这简直太可怕了。假日一整天的呕吐和腹泻（仍在恢复）并不理想。 少看

#tenerife #canarias #es #chicken #cream #sourcream

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参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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