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面条食物中毒

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由于未申报的过敏原,包括小麦、大豆、鸡蛋、亚硫酸盐和芥菜,Bouchette团结合作社(位于布谢特普林西帕莱街40号)正在召回几种食品。这些产品仅在合作社位于加拿大魁北克省布谢特的所在地出售。

受影响的产品:
产品:“豌豆汤”、“番茄和面条汤”、“蔬菜通心粉汤”、“云吞汤”、“自制鸡肉派”
-过敏原:小麦
-格式:所有格式
-目标批次:标签上未提及小麦存在的所有批次

产品:“辣椒味汤”、“洋葱面条汤”
-过敏原:大豆
-格式:所有格式
-目标批次:所有标签上未提及大豆存在的批次

产品:花椰菜汤
-过敏原:小麦、大豆
-格式:所有格式
-目标批次:所有标签上未提及小麦和大豆存在的拍品

产品:自制肉饼,“乡村派”
-过敏原:小麦、大豆、亚硫酸盐
-格式:所有格式
-目标批次:所有标签上未提及存在小麦、大豆或亚硫酸盐的批次

产品:“凉拌卷心菜”
-过敏原:大豆、鸡蛋、芥末
-格式:所有格式
-目标批次:所有标签上未提及大豆、鸡蛋和芥末的批次

产品:“意大利面沙拉”
-过敏原:大豆、鸡蛋、亚硫酸盐、芥末
-格式:所有格式
-目标批次:标签上未提及大豆、鸡蛋、亚硫酸盐和芥末的所有批次

该问题是由农业、渔业和食品部(MAPAQ)确定的,召回是作为预防措施启动的。这被归类为 I 类召回,迄今未报告过敏反应。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/presence-non-declaree-de-divers-allergenes-dans-plusieurs-produits-prepares-et-vendus-par-lentreprise-cooperative-de-solidarite-de-bouchette-66532

#eggallergy #wheatallergy #soyallergy #bouchette #quebec #canada #鸡 #辣椒 #面条 #洋葱 #意大利面 #沙拉 #汤 #番茄 #芥末 #肉 #大豆 #凉拌卷心菜

晚餐吃了个面碗。食物不是很好,我整晚都感到很沉重。第二天,我仍然感到难过,但无论如何都吃了早餐,因为我要飞回家。飞行途中我得了血管紧张。当我醒来的时候我大量呕吐。着陆时我又生病了。接下来的一周我有好几天的严重腹泻,而且非常脱水。为了避免住院,我必须服用几升电解质和药物。之后我的消化不良了好几个星期。

#chicago #illinois #unitedstates #面条 #碗

2025 年 11 月 13 日更新:
此次召回被归类为 I 类。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025 年 10 月 4 日:
由于可能存在未申报的鸡蛋过敏原,Twin Marquis LLC自愿召回了单独包装的Twin Marquis® Thick Shanghai Style Plain Noodle包装的一个生产日期。受影响的上海式面条包装中未将鸡蛋列为配料,可能错误地含有用鸡蛋制成的卤面条。对鸡蛋过敏或严重敏感的人如果食用这些产品,就有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。受影响的面条是通过美国全国的少数民族零售店分发的。

需要召回的物品包括 16 盎司的 Twin Marquis® 厚上海风味普通面条,日期代码为 “05520”,独立包装的包装背面印有 UPC 代码 “760941103016”。

被召回的物品于2025年5月20日在该公司位于纽约布鲁克林的生产工厂生产。该公司是在分销商投诉后发现这个问题的。

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/twin-marquis-llc-voluntarily-recalls-twin-marquisr-thick-shanghai-style-plain-noodle-packages-due

#eggallergy #unitedstates #面条 #蛋

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷
疑似来源:拉面汤里的菠菜和面条
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:2 个人
附加信息:努力防止其他人生病。不幸的是,星期五晚上吃了,鸡肉云吞拉面汤只加了一个,那就是新鲜的大蒜。我还在碗里用了给定的酱油和酱汁。面条味道又陈旧,但我对拉面不习惯。整晚都病得很厉害,之前什么也没吃。这些信息很可能太多了,但是今天早上我吐的时候是汤,特别是汤里有一些青菠菜。工作人员非常友善,不幸的是我们食物中毒了。

#blackhawk #colorado #unitedstates #汤 #菠菜 #拉面 #面条

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南拉萨尔街 135 号 Just Salad

8 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2025 年 9 月 22 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到所有性别洗手间的洗手水槽都没有洗手标牌。被指示在食品员工使用的所有洗手水槽上张贴清晰可见的标牌。

22。适当的保冷温度
-评论:观察到冷的 tcs 食物的保存温度不当,介于 47. 3-74. 1f 之间。观察到冷的 tcs 食物,鸡肉(47. 8-52. 1f)、鸡胸肉(50. 5f)、羊乳酪碎(53. 4f)、切达干酪丝(54. 0f)、鸡肉面条汤(52. 2-57. 2f)、南瓜浓汤含牛奶(49. 1-55. 8f)、带壳生蛋(51. 7-57. 4f)、切碎长叶菜沙拉(62. 2-74. 1f)、烤玉米(47. 3-49. 3f)、烤蘑菇(64. 8f)、毛豆(53. 2-55. 8f)、佩科里诺奶酪(50-9-53. 2f)和帕尔马干酪(52. 2-58. 1f)保存在不当的温度下。指示所有冷的 tcs 食物必须存放在 41f 或以下。更正了现场经理自愿丢弃并变性了价值1000美元的食物,重量为250磅。违反优先权的 7-38-005 引文已发布。

33。使用正确的冷却方法;足够的温度控制设备
-评论:观察到在… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #切达 #奶酪 #鸡 #玉米 #面条 #沙拉 #汤 #长叶莴苣 #帕玛森奶酪 #蛋 #鸡肉招标 #牛奶 #羊乳酪

大约 8 小时后我订购了照烧鸡肉和面条我开始抽筋感觉不舒服然后抽筋变得如此严重我差点叫救护车胃部咯咯笑得很响腹泻太糟糕了。已经有 4 天了。我还以为我得了流感。第 5 天订购了普通蒸过的米饭和照烧鸡肉。直到这次我的狗也因呕吐和腹泻而生病时,才出现同样的问题。(我给了她一些鸡肉)这家公司应该关门了。

#tucson #arizona #unitedstates #鸡 #赖斯 #照烧 #面条

Recall notice

Raw Ramen Noodle HA #22W 因未申报的过敏原而召回

9 个月前 source accessdata.fda.gov 细节

由于卵磷脂成分中未申报大豆,美国小林面条公司已开始自愿召回其Raw Ramen Noodle HA #22W。该产品在美国加利福尼亚州分销。

受影响的产品:

产品:生拉面 HA #22W (16049)
-包装:10 磅散装包装,带有通用标签的棕色纸板箱
-制造者:美国小林面条,过敏原:小麦、鸡蛋
-UPC:无
-产品数量:945 箱
-拍品编号:911、916、919、932、935、940、945、950

产品:生拉面 HA #22W (4942)
-包装:10 磅散装包装,带有通用标签的棕色纸板箱
-制造者:美国小林面条,过敏原:小麦、鸡蛋
-UPC:无
-产品数量:2,800 箱
-拍品编号:893、894、897、898、899、900、901、902、903、904、905、906、907、910、912、913、914、915、916、917、918、921、923、924、925、926、927、928、929、930,933、934、936、937、938、939、940、942、943、946、947、948、949、951

该问题是在审查商品标签时发现的。此次召回于 2025 年 8 月 5 日启动,并于 2025 年 8 月 18 日归类为 II 类。召回仍在进行中,通知已通过多种渠道发送,包括电子邮件和新闻稿。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#eggallergy #wheatallergy #soyallergy #california #unitedstates #面条 #拉面 #大豆

我今天去了 Topeka 然后在 Chick-fil-A 吃了然后我回到了商场我头痛了好一分钟我有严重的胃痉挛胃痛过去 8 个小时我经常腹泻胃部一直有腹泻胃部剧痛我去吃了点益生菌鸡肉面条汤饼干如果明天情况不好我得去看医我只告诉你这是因为希望他们能在更多人生病之前把它处理好这是我今天唯一吃的东西

#chickfila #emporia #kansas #unitedstates #鸡 #面条 #汤 #饼干