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吐司食物中毒

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C

美国密歇根州奥本希尔斯乔斯林路 Sam's Club

3年前 •reported by user-cnht3546 • 细节

2023 年 1 月 10 日傍晚，主厨登上了馄饨。很多年没吃过这个产品了所以我以为我忘记它的味道了，有点平淡也许需要盐？在吃东西的时候，我检查了里面的 “肉” 看起来更像宠物食品，没什么吸引力但几乎吃了一整罐。第二天早上 5 点 30 分左右开始，多次上厕所时出现腹泻和抽筋。到了上午10点，似乎有所缓解。我想如果我吃完之后没有吃点吐司和蜂蜜，这本来可以早点开始的。我想把未开封的罐子还给这里。

#samsclub #auburnhills #michigan #unitedstates #亲爱的 #肉 #吐司

消费者评论 - 食品安全 Sam's Club, Joslyn Road, Auburn Hills, MI, USA Chef boarded ravioli, Jan 10 2023 early evening. Have... 照片 #1
20   评论 评论
P

美国田纳西州奥尼达市艾伯塔街 Dollar Tree 肉桂吐司脆饼

3年前 •reported by user-pyprh757 • 细节

我女儿今天早上从这里吃了肉桂吐司 crunch 单袋份，到今天下午她已经呕吐了 6 次了腹泻！我相信她有食物中毒。这是她今天唯一吃过的东西，没有任何病毒或细菌感染的迹象。她昨天和昨晚都很好所以这一定是因为她吃了什么... 避免吃这种麦片！

#cinnamontoastcrunch #dollartree #oneida #tennessee #unitedstates #肉桂 #吐司 #麦片

消费者评论 - 食品安全 Cinnamon toast crunch, Dollar Tree, Alberta Street, Oneida, TN, USA My daughter ate cinnamon toast c... 照片 #1
2   评论 评论
B

美国佛罗里达州利斯堡西北大道 Wawa

3年前 •reported by user-bjjj5615 • 细节

我订购了 2 个三明治一个火鸡和火腿棒、烤过的、生菜番茄、瑞士的、蛋黄酱
我吃了一半然后发现它的味道很滑稽，面包被烤了然后掩盖了味道和气味。我的朋友吃了一个简单的火腿没烤过的瑞士三明治甚至没咬一口她身上的面包很糟糕，火腿闻起来难闻而且腐烂。我们既是护士，又是墓地轮班。我们早上 7 点下车现在是中午，我在呕吐和腹泻，我只想在艰难的轮班之后睡觉但因为食物不好而无法入睡。

#wawa #leesburg #florida #unitedstates #面包 #生菜 #三明治 #番茄 #土耳其 #梅奥 #火腿 #吐司

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G

ALDI，迪尔菲尔德大道，威斯康星州简斯维尔，美国

3年前 •reported by user-gqtp1685 • 细节

从那里吃了法式吐司棒大约一个小时后，我和我的男朋友出现了严重的胃部恶心和抽筋。他在半夜呕吐。对我来说已经是第三天了，我经常呕吐、腹泻和恶心以及偏头痛。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 偏头痛, 抽筋

#aldi #janesville #wisconsin #unitedstates #法式吐司 #吐司

14   评论 评论
G

美国南卡罗来纳州格林维尔伍德拉夫路 Eggs Up Grill

3年前 •reported by user-gfpp7883 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、头痛
疑似来源：法式吐司
发病时间：2 小时
时长：48 小时以上
生病：只有我但没人吃过同样的东西  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 头痛

#greenville #southcarolina #unitedstates #法式吐司 #吐司

7   评论 评论
Q

Cinnamon Toast Crunch，乔治亚州克罗格 138，乔治亚州科尼尔斯，美国

3年前 •reported by user-qjwr3441 • 细节

昨晚我吃了一碗装有无乳糖牛奶的 Cinnamon Toast Crunch，大约 3 小时后我开始出现严重的胃痛，但我还是很恶心但没法上洗手间。奇怪的是，很多其他人也报告了同样的问题，但没有解决方案。  | 症状: 恶心, 胃痛

#cinnamontoastcrunch #kroger #conyers #georgia #unitedstates #肉桂 #碗 #牛奶 #吐司

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市霍华德街 1615 号 Sol Cafe

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 12 月 28 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在现场烹饪和供应生鸡蛋时，负责人没有城市认证或待发城市证书的文件。没有向现任值班经理张贴或在现场提供任何其他有效的原始芝加哥市餐饮服务卫生证书。本地没有有效的文件。指示在现场烹饪和供应食物时提供至少一名经过认证的食品经理。-新老板/企业经理于上午 9:05 左右到达，没有证明城市经理离职的证明或正在等待城市经理证书。发布了违规优先基金会的7-38-012引文。

8。清洁双手并正确洗手
-评论：食品员工从准备生鸡蛋改为即食食品（烤三明治面包），无需洗手和在任务之间换手套。食品员工在改变任务时必须正确洗手，保持良好的卫生习惯。在现场与员工和管理人员讨论了正确的洗手问题。发布了 7-38-010 优先权违规引文。

9。不允许赤手接触未加工的食物或预先批准的替代程序
-评论：食品员工赤手空拳处理即食食物（烤三明治面包）。食品员工在处理即食食物时应使用合适的器具，例如熟食纸巾、刮刀/钳子、分发设备或一次性手套。与员工和经理讨论了在处理即食食物时戴手套的重要性。发布了 7-38-010 优先权违规引文。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：后部准备区的洗手槽和食品员工使用的所有性别洗手间均未提供通知食品员工洗手的标语或海报。在以下位置提供清晰可见的洗手标志 每只手都下沉。

22。适当的保冷温度
-评论：在烤架附近的预制柜台上测得的保冷温度不正确。生鸡蛋温度测得为 51. 2f。Tcs 的食物被丢弃在现场。现场丢弃了大约 2 磅，价值 10 美元。发布了 7-38-005 优先权违规引文。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：厨房区域的干储食物容器没有标签。设施必须提供。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：碗在地下室的面粉容器里用作没有手柄的勺子。设施必须提供带手柄的勺子。

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：正在使用的擦拭布存放不当。可在柜台前厨房和意式浓缩咖啡机附近找到。用于擦拭表面和设备的布应保存在适当的消毒剂溶液中。用于擦拭与生动物食物接触的表面的布应与用于其他目的的布分开存放。使用中的布必须每天清洗。

43。正在使用的餐具：妥善存放
-评论：餐具存放在前面咖啡站附近的冰容器上方的死水中。将正在使用的器具存放在食物中，手柄朝上，从食物中取出；2) 存放在干净和经过消毒的表面上；3) 存放在自来水中；4) 存放在保持 135 华氏度或以上的热水容器中。

44。餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：存放在咖啡站附近的… 更多

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51   评论 评论

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