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蔬菜食物中毒

蔬菜食物中毒

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实时报告

Y

美国乔治亚州本宁堡马恩路主交易所 QDOBA Mexican Eats

3年前 •reported by user-yzzk7625 • 细节

我昨天（22 年 5 月 18 日）去了这个地方，吃了一个素食卷饼，里面有烤蔬菜、黑豆、切碎的奶酪、温和的 queso、鳄梨调味酱和酸奶油。Aster 吃了我的墨西哥卷饼我的肚子立刻开始感到不安。在接下来的 12 个小时里，我经历了大量呕吐和腹泻，一遍又一遍地从出汗变成了发抖。但是，从那以后，22小时后，症状已经减缓，但我仍然没有感觉100％好转。

旁注：工作人员远非友好。
整个体验太糟糕了。

#qdoba #fortbenning #georgia #unitedstates #卷饼 #奶酪 #奶油 #鳄梨酱 #蔬菜 #素食主义者 #酸奶油 #蛋 #黑豆 #bean

3   评论 评论

监管报告

Tropicuba Restaurant Inc.，美国伊利诺伊州芝加哥 Lyndale St 3000 W

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年5月13日
10。充足的洗手水槽供应正确，且易于使用
-评论：观察到后方食物准备区暴露的洗手槽后面没有洗手液。管理层指示在所有洗手池始终提供洗手液。优先违规基金会 7-38-030 (c)。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应正确，且易于使用
-评论：观察到后方食物准备区暴露的洗手槽后面没有纸巾。管理层指示在所有洗手池始终提供纸巾。优先违规基金会 7-38-030 (c)。有关引文，请参阅上面的违规行为 #10。

21。适当的保温温度
-评论：观察到热保温柜内部的保温温度不正确。在保温柜内 114. 1f 处观察到肉馅卷饼。管理层指示将热食保持在135华氏度以上。优先级违规 7-38-005。引文已发布。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到准备冷却器和步入式冷却器内的 tcs 食物的保冷温度不当。在 59 楼观察到猪肉、59 楼煮熟的米饭、50. 4f 的牛肉、48. 7f 的黑豆、48. 2f 的奶酪、48. 2f 的火腿。管理层指示将冷食保持在41华氏度以下。优先级违规 7-38-005。有关引文，请参阅上面的违规行为 #21。

25。为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：观察到菜单上没有关于生食或未煮熟食物的消费者咨询披露。管理层指示披露或描述哪些食物可以生吃或未煮熟，并将其与菜单上的提醒声明联系起来。必须在提醒声明前附上一份声明，指出 “这些食物可以生吃或未煮熟。” 优先违反基金会7-38-005。

33。使用正确的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：观察到冷藏不足 在场所。在 56. 3f 处观察步入式冷却器内的空气。步入式冷却器用于存放煮熟的米饭和猪肉等tcs食物。管理层指示维修和维护41f以下的步入式冷却器。优先级违规 7-38-005。引文已发布。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到煮熟的米饭和豆类存放在不锈钢容器衬里的塑料购物袋中。还观察到存放在食物准备区的纸板箱中的生蔬菜。管理层指示使用适当的食品级储物袋或容器。

49。非食物/食物接触表面清洁… 更多

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #赖斯 #蔬菜 #猪肉 #火腿 #黑豆 #bean #肉 #cooks

48   评论 评论

监管报告

伯恩赛德，650 E 91st Pl，美国伊利诺伊州芝加哥

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年5月10日
16。食物接触表面：清洁和消毒
-评论：观察到上面并与烤盘接触的油漆剥落。指示经理移走设备并将其存放在不会发生污染的地方。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到冷藏温度不当，范围为 45. 3 f-49. 8 f。经理自愿丢弃的以下物品是：酸奶油、意大利调味料、莎莎酱、切成薄片的美国奶酪、水中蒜末、蔬菜基料。优先级违规 7-38-005。

33。使用正确的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：观察到双门制冷机组无法保持适当的温度 53. 2 f。指示经理在 41f 或以下维修和保养冷却器。双门制冷机组贴有待检查的标签，在芝加哥卫生部重新检查之前不得使用。优先级 7-38-005。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在场所观察到老鼠/老鼠的证据。观察到干燥储藏室、办公室和厨房的地板上有超过50-100只老鼠粪便，指示经理致电害虫防治公司进行维修、清洁和消毒所有区域。优先基金会 7-38-020 (a)。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：在 pre-k 104 房间观察到，洗手水槽自来水为黄色。通知的工程师和系统将被刷新。

53。厕所设施：正确构造、供应和清洁
-评论：观察到员工洗手间里没有盖垃圾桶。指示经理提供。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到通风罩下有一个烧毁的灯泡。指示经理更换烧坏的灯泡。

60。已更正之前的核心违规行为
-评论：观察到 2021 年 8 月 10 日的持续违规报告 #2534566。观察到厨房经理办公室的墙壁剥落，砖块变质掉落到准备表面和烹饪设备上，观察到炉子区域和服务线上有油漆剥落。被指示修复、重新粉刷或染色砖墙，以便于清洁和维护。优先级违规 7-42-090。

资料来源：chicago.gov

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #奶油 #意大利人 #莎莎 #蔬菜 #酸奶油 #大蒜 #cooks

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D

美国纽约州锡拉丘兹伊利大道东 Taco Bell

3年前 •reported by user-dkvhw439 • 细节

我在 5 月 12 日第一次去过 Destiny USA 美食广场。我订购了 Crunchwrap Supreme 带洋葱、Mountain Dew Baja Blast 和 Cinnamon吃了大约一个小时后，我开始感到胃痛。当我回到家时，我试着睡觉，最后呕吐了那天我吃的所有东西。我怀疑自己有食物中毒，因为我还会长时间发烧 103 度和腹泻。不要推荐这个地方-我也在那里吃过的朋友食物上没有任何蔬菜，也没有反应。我相信生蔬菜里有污染

#foodcourt #raw #tacobell #syracuse #newyork #unitedstates #肉桂 #洋葱 #蔬菜 #素食主义者 #包装 #蛋

消费者评论 - 食品安全 Taco Bell, Erie Boulevard East, Syracuse, NY, USA I visited for the first time on May 12 - the one i... 照片 #1
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R

达美航空，从利马飞往亚特兰大的0150航班

3年前 •reported by user-rbqb4854 • 细节

吃了所有的蔬菜和水果早餐。我的搭档在 2022 年 11 月 5 日从利马飞往亚特兰大的航班上吃了鸡蛋，第二天开始抽筋、腹泻和腹胀/胀气。我的伴侣没有出现症状。在中途停留期间，我们还吃了我是亚特兰大 Skyclub A 航站楼。还有人吗？大约一个月前，同一航班也有类似的报告，航班号相同，出发地和目的地相同。无法确定，但是除了航班和空中俱乐部之外，我们没有在其他地方吃饭。#Delta #Lima #Atlanta #Gastropain

#airlines #deltaairlines #collegepark #georgia #unitedstates #水果 #蔬菜 #蛋

63   评论 评论
R

Chipotle 墨西哥烧烤，东北赖斯路，密苏里州 Lee's Summit，美国

3年前 •reported by user-ryvcn387 • 细节

订购了牛排卷饼配黑豆、糙米、奶酪和 fajita 蔬菜。还订购了薯条和 queso dip。进食大约 1 个半小时后，胃痛开始了。胃痛持续一整夜，早上 6:00 呕吐。第二天大部分时间都脱水和恶心，在第二天上午 9 点之前恢复。

#chipotlemexicangrill #leessummit #missouri #unitedstates #卷饼 #奶酪 #芯片 #赖斯 #牛排 #蔬菜 #糙米 #黑豆 #牛排法吉塔 #法吉塔 #bean

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V

Wok To Walk，英国加的夫圣玛丽街

3年前 •reported by user-vkrrh454 • 细节

我星期五晚上（06.05.22）在这里订购了豆腐和蔬菜的混合物。吃完饭大约 30-45 分钟后，我开始感到恶心。然后我在接下来的 5 个小时里在腹泻的同时呕吐。我现在还在恢复，两天后感觉非常虚弱。  | 症状: 腹泻, 呕吐

#cardiff #wales #unitedkingdom #蔬菜

消费者评论 - 食品安全 Wok To Walk, Saint Mary Street, Cardiff, UK I ordered a tofu and vegetable mix at here on Friday nig... 照片 #1
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B

美国加利福尼亚州罗兰高地科利马路 Newport Tan Cang 餐厅

3年前 •reported by user-bypht167 • 细节

周六下午 5 点左右，我的家人去了罗兰高地度过母亲节。我们订购了重达 5.75 磅（护城河是贝壳）的中型龙虾。还有蔬菜豪华。
晚饭后我们回到家，从晚上 7 点半左右开始，我的父母和妻子开始感到难过，腹泻太严重了，胃部不舒服。我妻子甚至因为胃部不适而去急诊室。当我们吃饭的时候，我父亲告诉我龙虾的某些部分不是新鲜的。所以我们告诉服务员，但他说没关系。餐馆煮龙虾时应该更加小心。我父母还在肚子不舒服。我很生气也很遗憾把我的家人带到了那里。花了 240 美元最后去了医院。

#rowlandheights #california #unitedstates #龙虾 #皮塔 #蔬菜 #cooks

消费者评论 - 食品安全 Newport Tan Cang Restaurant, Colima Road, Rowland Heights, CA, USA My family went to Rowland Heights... 照片 #1
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M

Golden Corral Buffet & Grill，橡树林巷，南卡罗来纳州默特尔比奇，美国

3年前 •reported by user-mtvfk231 • 细节

2022 年 4 月 29 日星期五我不确定，但我敢打赌那是拉过的猪肉，因为除此之外我只有蔬菜！这对我来说太糟糕了。同时呕吐和腹泻的情况更糟。我现在仍然遇到问题。没有以前那么严重，但自从感觉到它们以来。自周五以来一直没能吃东西。星期六去看医生，被告知现在就喝酒以保持水分。这很难做到，因为我正在服用的某些药物需要我在服用时进食。这整个磨难让我失望了，感到无助！

#buffet #goldencorral #myrtlebeach #southcarolina #unitedstates #蔬菜 #猪肉 #拉猪肉

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