تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2021
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: 6-501. 14 - لوحظ تراكم ثقيل من الغبار على فتحات التهوية والسقوف في المخابز والسوشي ومناطق إعداد البيتزا ومبرد الألبان المشي في. تعليمات لتنظيف التفاصيل والصيانة.

المصدر: chicago.gov

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #بيتزا #سوشي

تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2021
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لا يوجد شخص لديه شهادة صحية صالحة لمدينة شيكاغو في الموقع أثناء التعامل مع الأطعمة tcs. اللحوم اللذيذة، السالسا الطبخ تعليمات لتوفير

2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
-… شاهد المزيد

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #فاكهة #سالسا #الخضروات #اللحوم #الحليب

تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2021
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الموافقة المسبقة عن علم بدون شهادة مدير معتمد من مدينة شيكاغو. Instd للحصول على شهادة والحفاظ عليها

2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
- تعليقات: لا يوجد مدير معتمد… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الجبن

تاريخ التقرير: 5 أغسطس 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يوقع جميع الموظفين على «سياسة صحة الموظفين». تعليمات لتوفير. انتهاك أساس الأولوية 7-38-010. لم يصدر أي اقتباس.

8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ الموظف التعامل مع… شاهد المزيد

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #بيتزا #الأرز #أجنحة #أجنحةالدجاج

تاريخ التقرير: 4 أغسطس 2021
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين (منطقة بالوعة 3 حجرات).

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: فتحة الفجوات الملحوظة تقريبًا: 1/4 'في الزاوية… شاهد المزيد

#whitecastle #rodents #chicago #illinois #unitedstates

الطعام من هنا، تناول لفة جراد البحر والبطاطا المقلية والجانبين بما في ذلك الذرة والبطاطا والنقانق. أصبح مريضا جدا في وقت لاحق حوالي 6 ساعات. حدث ذلك يوم الأحد 8 أغسطس 2021  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء

#chicago #illinois #unitedstates #الذرة #فرايز #لوبستر #السجق #رول

تاريخ التقرير: 5 أغسطس 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يلاحظ أي سياسة صحية مكتوبة للموظف موقعة من قبل الموظفين. أصدرت الإدارة تعليمات للحصول على سياسة صحة موظف موقعة لكل موظف. أساس الأولوية 7-38-010.

22. درجات حرارة مناسبة للبرد… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الجبن #كريم #سوشي #تونا

التقرير التنظيمي

Jewel Food Store #2602, 3644 S Archer Ave, شيكاغو, ايل, الولايات المتحدة

منذ 4 سنوات source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 5 أغسطس 2021
36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- تعليقات: لاحظ عدم وجود ميزان حرارة لفريزر الكيك في طابق المبيعات وحالة عرض ديلي. يجب توفير وصيانة.

37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: يجب تسمية حاويات تخزين المواد الغذائية عندما لا يكون الطعام… شاهد المزيد

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #اللحوم #الحليب #كيك

تاريخ التقرير: 5 أغسطس 2021
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: يجب تسمية حاويات تخزين الطعام عندما لا يكون الطعام في الحزمة الأصلية.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: أدلة الملاحظة على appx. 30 أو أكثر من الفئران تسقط في مجلس الوزراء… شاهد المزيد

#kfc #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 4 أغسطس 2021
22. درجات حرارة مناسبة للبرد
- تعليقات: وجدت الأطعمة tcs التالية في درجة حرارة غير لائقة: الأرز 57. 5، الفاصوليا 58. 3، لسان لحم البقر 57. 5 درجات. تم التخلص من جميع المنتجات الغذائية. القيمة الإجمالية $500. 00 20 جنيه أولوية 7-38-005… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الأرز