أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 9 يناير 2023
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
    - تعليقات: وجدت كمية ضئيلة من مادة تشبه العفن الأسود داخل الجزء الداخلي العلوي من آلة الثلج.

    21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
    - التعليقات: وجدت درجات حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالحرارة. تم العثور على… شاهد المزيد

    #popeyes #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #فرعي #chi-chis

    تاريخ التقرير: 6 يناير 2023
    1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود أي شخص يتدرب على مدير خدمات الطعام في مدينة شيكاغو في الموقع. يُطلب من الشخص المسؤول أن يكون مدير خدمة الطعام المعتمد في الموقع في جميع الأوقات.

    2.… شاهد المزيد

    #popeyes #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #البطاطس #chi-chis

    تاريخ التقرير: 9 يناير 2023
    3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - التعليقات: لم يتم العثور على سياسة/تدريب صحي للموظفين في الموقع. تعليمات لتقديم سياسة صحية للموظفين موقعة لكل موظف. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010 صدر الاستشهاد

    16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها… شاهد المزيد

    #mice #rats #rodents #wingstop #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 10 يناير 2023
    3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية للموظفين يمكن التحقق منها في الموقع وقت التفتيش. النموذج الأيسر والتعليمات للاحتفاظ بنسخ من السياسة الصحية الموقعة من قبل جميع الموظفين في الموقع في جميع… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #الأسماك #ro-tel #cooks #chi-chis

    تاريخ التقرير: 6 يناير 2023
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو
    - تعليقات: لم يتم العثور على مدير صالح للصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو في الموقع بينما يتم إعداد التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأطعمة السلامة (الدجاج ولحم البقر ولحم الخنزير والحساء) وتقديمها… شاهد المزيد

    #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #تشيلي #الذرة #الشوربة #شريحةلحم #فرعي #لحمالخنزير #تاكو #ro-tel #chi-chis

    تاريخ التقرير: 9 يناير 2023
    37. تم وضع ملصق على الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: حاويات السوائب المرصودة غير المصنفة في منطقة تخزين المواد الغذائية الجافة. تعليمات للمدير بتسمية جميع حاويات السوائب بالاسم الشائع للطعام.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لاحظ أكثر… شاهد المزيد

    #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #الذرة

    تاريخ التقرير: 6 يناير 2023
    49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
    - تعليقات: تمت ملاحظة التأسيس باستخدام رقائق الألومنيوم على الرفوف في منطقة التحضير بواسطة غسالة الصحون. يجب على المدير المفوض إزالة رقائق الألومنيوم، ويجب أن تكون أسطح الأرفف ناعمة وسهلة التنظيف.

    49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 9 يناير 2023
    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - تعليقات: يجب توفير ميزان حرارة يعمل والحفاظ عليه داخل الممشى في المبردات.

    49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
    - تعليقات: يجب تنظيف الرف السفلي داخل متناول الفريزر لإزالة الحطام.

    المصدر: chicago.gov

    #wendys #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 10 يناير 2023
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير للصرف الصحي الغذائي في مدينة شيكاغو في الموقع أثناء إعداد أطعمة tcs وتقديمها (مثل الدجاج وسلطة الكرنب). يجب أن يكون هناك مدير للصرف الصحي الغذائي في مدينة… شاهد المزيد

    #popeyes #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #chi-chis

    تاريخ التقرير: 10 يناير 2023
    49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
    - تعليقات: تراكم الغبار الملحوظ على مكثفات المبردات. يجب تنظيف مكثفات المبردات وصيانتها.

    60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - التعليقات: لم يتم تصحيح الانتهاكات الأساسية السابقة التالية من التقرير #2555553 بتاريخ 05/10/22 - لاحظت #47… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates