Gemeldet von

Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Wendy's, 4412 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 10.03.2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Niedrigtemperatur-Geschirrmaschine gefunden, die kein Desinfektionsmittel abgibt. 0 ppm Chlor. Dishmachine wird mit Behältern gefüllt verwendet, usw. Prioritätsverletzung. Zitat ausgestellt. 7-38-025. Muss eine Niedertemperatur-Geschirrspülmaschine reparieren. Markiert mit dishmachine.

Quelle: chicago.gov

#wendys #chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

39 2 Teilens   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Taqueria El Ranchito, 2829 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 10.03.2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 (b-e) - beobachtete eine leichte Ansammlung von Ablagerungen im Inneren der Eismaschine. Muss Schmutz entfernen, Details in der Eismaschine reinigen/Eismaschine jederzeit gewartet und gewartet haben.

43. Utensilien im Gebrauch: ordnungsgemäß aufbewahrt
- Kommentare: 3-304.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kruste #chi-chis

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Popeyes Louisiana Küche, 1959 W Howard St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 10.03.2022
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Beobachteter Mitarbeiter des Lebensmittelhandlers betritt die Einrichtung, um mit der Arbeit zu beginnen, den Bereich für die Lebensmittelzubereitung zu betreten und mit der Zubereitung von Lebensmitteln zu beginnen, und wusch sich Alle Lebensmittelhändler müssen sich beim Betreten… Mehr sehen

#popeyes #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #gebrateneshähnchen

51   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Gemütliches Eckrestaurant und Pfannkuchenhaus, 5454 N Harlem Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 09.03.2022
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Beobachtete, wie der Geschirrspüler schmutziges Geschirr beladete und sauberes Geschirr entlud, ohne sich die Beobachtete Koch mit Handschuhen, um rohes Fleisch zu berühren und dann ein Wischtuch zu berühren, ohne sich die Hände zu waschen. Der Manager… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #brot #fleisch

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Steppenwolf, 1640-1700 N Halsted, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 09.03.2022
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: Umverpackte Kekse/Süßigkeiten an der vorderen Theke müssen den gebräuchlichen Namen kennzeichnen, sobald sie aus den Originalbehältern entfernt werden

41. Wischtücher: richtig benutzt & gelagert
- Kommentare: muss Wischtücher in Vorbereitungsbereichen im Desinfektionseimer zwischen den Anwendungen aufbewahren, um eine… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #plätzchen #cooks

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Pizza Mania 2, 5777 N Ridge Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 09.03.2022
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: 3-302. 12— Alle Lebensmittelbehälter müssen mit dem gebräuchlichen Produktnamen gekennzeichnet sein.

38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: 6-202. 15— stellte fest, dass Löcher in den Maschensieben der abgeschirmten Türen des vorderen und hinteren Ausgangs während der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Longwood Foods, 11106 S Longwood Dr, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 09.03.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurden keine Anzeichen für das Händewaschen bei Handwaschbecken in den vorderen und hinteren Vorbereitungsbereichen beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen von den Mitarbeitern verwendeten Handwaschbecken Handwaschzeichen anzubringen.

38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #mais

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ghareeb Nawaz Restaurant, 2032-2036 W Devon Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 09.03.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: angewiesen, an allen Handspülen eine Handwasch-Beschilderung vorzusehen.

36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: angewiesen, das Thermometer in den Kühlern sichtbar zu machen.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: angewiesen, Lebensmittelvorratsbehälter zu kennzeichnen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #chili

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Genes Wurstgeschäft, 4746-4750 N Lincoln Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 09.03.2022
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: angewiesen, das Thermometer im begehbaren Kühler (Küche) sichtbar zu machen.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Kommentare: angewiesen, den fehlenden Lichtschutz über dem Vorbereitungs-/Kochbereich des Kellers zu ersetzen.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

El Basurero Restaurant Inc., 4781 S Archer Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 09.03.2022
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurden keine unterzeichneten Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter beobachtet. Muss bereitstellen und warten. (vorrangige Gründung 7-38-010) (Zitat veröffentlicht)

10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete kein Händewaschen singt bei Handspülen im… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #patio

15   Bemerkungen Kommentar

Beliebte Themen

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's