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Lebensmittelsicherheitsberichte: Florida, United States

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Regulierungsbericht

Waffle House, 19675 NW 2nd Ave, Miami Gardens, FL 33169, Vereinigte

vor 3 Jahren •source local10.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 22.08.2022

Hohe Priorität - Mitarbeiter konnten sich nicht die Hände waschen, bevor sie Handschuhe angezogen haben, um eine Aufgabe zum Arbeiten mit Lebensmitteln zu initiieren. Das Management wies Mitarbeiter an, sich die Hände zu waschen. Mitarbeiter wuschen die Hände. **Vor Ort korrigiert** **Warnung**

Hohe Priorität -… Mehr sehen

#wafflehouse #miamigardens #florida #unitedstates #wickeln #limonade #ro-tel #chi-chis

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mexico1810 Taqueria, 1778 NW 36th St, Miami, FL 33142, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source local10.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 22.08.2022

Hohe Priorität - Mitarbeiter berührten verzehrfertige Lebensmittel mit bloßen Händen - Lebensmittel wurden nicht als alleinige Zutat auf 145 Grad Fahrenheit erhitzt oder sofort zu anderen Zutaten gegeben, die auf die minimal erforderliche Temperatur gekocht/erhitzt werden sollten, um den Kontakt mit bloßen Händen zu ermöglichen.… Mehr sehen

#miami #florida #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #mais #kopfsalat #zwiebel #taco #bohne #ro-tel #cooks

12   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ohana's Bakery and Bistro, 4613 N University Dr, Lauderhill, FL 33351, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source local10.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 25.08.2022

Hohe Priorität - Behälter mit Medikamenten unsachgemäß gelagert. Beobachtete Medikamente werden auf der Theke mit sauberen, desinfizierten Tellern aufbewahrt

Hohe Priorität - Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Zubereitung von Speisen, im Lagerbereich und/oder im Barbereich. Beobachtete 1 lebende Fliege in… Mehr sehen

#lauderhill #florida #unitedstates #kaffee #fische #saft #lachs #orange #fleisch #ro-tel #cooks

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

All Spice Jamaikanisches Restaurant, 908 W Sunrise Blvd, Fort Lauderdale, FL 33311, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source local10.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 25.08.2022

Hohe Priorität — rohes Tierfutter, das über/nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt gelagert wird. Begehbarer Kühler - Rohe Schaleneier über Nudeln gelagert; roher Fisch über Kochbananen gelagert. Die ordnungsgemäße Lagerung des Kühlschranks wurde überprüft und der Bediener hat alle Artikel ordnungsgemäß gelagert. **Vor Ort korrigiert**… Mehr sehen

#fortlauderdale #florida #unitedstates #rindfleisch #käse #hühnchen #fische #teigwaren #ei #käsesoße #ro-tel #cooks

145   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Doggi's Arepa Bar, 801 N Federal Hwy Suite 118, Hallandale Beach, FL 33009, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source local10.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 26.08.2022

Hohe Priorität - Mitarbeiter knackten rohe Schaleneier und handhabten dann verzehrfertige Lebensmittel und/oder saubere Geräte oder Utensilien, ohne sich die Hände zu Der Mitarbeiter knackte rohe Schaleneier und berührte einen sauberen Teller, ohne sich die Hände zu waschen. Überprüfte die ordnungsgemäßen Handwaschverfahren mit dem Mitarbeiter.… Mehr sehen

#hallandalebeach #florida #unitedstates #ei

65   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Cuisine Lakay, 119 W Sunrise Blvd, Fort Lauderdale, FL 33311, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source local10.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 24.08.2022

Hohe Priorität — rohes Tierfutter, das über/nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt gelagert wird. Rohe Schaleneier, die über gekochtem Truthahn in weißer Kochlinie gelagert Der Bediener hat alle Gegenstände ordnungsgemäß gelagert. **Vor Ort korrigiert** **Wiederholter Verstoß** **Warnung**

Hohe Priorität - Nagetieraktivität, wie durch gefundenen Nagetierkot… Mehr sehen

#fortlauderdale #florida #unitedstates #türkei #ei #ro-tel #cooks

144   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dixie BBQ Kosher Restaurant, 2790 Stirling Rd, Hollywood, FL 33020, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source local10.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 24.08.2022

Hohe Priorität - Gekochte/Heizzeit/Temperaturregelung für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Erreichen Sie in Kühler-; Hühnerflügel (52 F - Kühlung); Hühnerbrust (51 F - Kochen); Rinderhackfleisch (52 F - Kochen); Quinoa (49 F);… Mehr sehen

#hollywood #florida #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #zwiebel #reis #flügel #hühnerbrust #hühnerflügel #hühnchen-tender #cooks #chi-chis

26   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Crazy Crab, 8800 W State Rd 84, Davie, FL 33324, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source local10.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 22.08.2022

Hohe Priorität - Chlordesinfektionsmittel für die Spülmaschine hat nicht die richtige Mindeststärke. Stellen Sie die Verwendung der Geschirrspülmaschine zum Desinfizieren ein und richten Sie die manuelle Desinfektion ein, bis die Geschirrspülmaschine ordnungsgemäß repariert und desinfiziert ist. Beobachtete Geschirrmaschine im Schüsselbereich mit 0 ppm. Stellen Sie… Mehr sehen

#davie #florida #unitedstates #käse #hühnchen #krabbe #reis #lachs #wurst #garnelen #steak #wickeln #muscheln #fleisch #torte #ro-tel #cooks #chi-chis

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Regulierungsbericht

FUSION SUSHI AND PHO, 3118 53rd Ave E, Bradenton, FL 34203, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source bradenton.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 23.08.2022

Rotaugenaktivität ist vorhanden, wie durch gefundene lebende Kakerlaken belegt. Beobachtete 2 lebende Kakerlaken auf Lebensmitteletikettenpapier unter dem Tisch für die Zubereitung von Speisen hinter der Hauptspeisestation im Hauptküchenbereich. **Warnung**

Hohe Priorität - Verfolgung von Pestiziden, die in der Einrichtung verwendet werden. Beobachtetes Spurpulver, das auf… Mehr sehen

#bradenton #florida #unitedstates #sushi

4   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Cafe Chung King, 1250 NW 54th St, Miami, FL 33142, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source local10.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 26.08.2022

Hohe Priorität - Die Aktivität der Rotaugen zeigt, wie die gefundenen lebenden Kakerlaken belegen. Beobachtete ungefähr drei Kakerlaken auf dem Boden der Küche, eine Plötze auf der Schulter des Bedieners, eine Plötze in Reichweite im Gefrierschrank. **Warnung** - Von der Folgeinspektion 2022-08-24: Zum Zeitpunkt der… Mehr sehen

#miami #florida #unitedstates #ro-tel #cooks

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