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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Starbuck's Coffee, 5970 N Ridge Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. November 2022
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die bei der Inspektion verantwortliche Person verfügt nicht über ein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Foodservice
-… Mehr sehen

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates #milch

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Regulierungsbericht

La Mixteca Poblana 2 Llc, 3046-3050 W 63rd St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. November 2022
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit einem gültigen Zertifikat für Lebensmittelhygiene in Chicago beobachtet. Der Manager wurde mit der Bereitstellung beauftragt. Vorrangige Grundlage

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago… Mehr sehen

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B

Ritz-Käsecracker-Sandwiches, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-bmqf2282 • einzelheiten

Ich liebe diese Cracker so sehr! Sie sind köstlich! Aber sie lassen mich immer wieder kacken lol. Was ein bisschen komisch ist. Zuerst dachte ich, es wäre etwas anderes, denn warum sollten Cracker bei dir Durchfall auslösen? Aber eines Abends habe ich nichts außer den Crackern gegessen… Mehr sehen

#ritzcrackers #chicago #illinois #unitedstates #cracker

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Regulierungsbericht

Young Scholars Developmental Institute, 3038 - 3046 W 59th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. November 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete über 50 Mäusekot, die auf Regalen und am Boden entlang der Wände im Trockenlager-/Ofenraum auf der unteren Ebene verstreut waren, 50 Mäusekot, die auf dem Boden entlang der Wände und Ecken… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #mais

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Regulierungsbericht

Sticky Rice, 4018 N Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15. November 2022
23. Ordnungsgemäße Datumsmarkierung und Disposition
- Anmerkungen: Beobachten Sie, dass verzehrfertige Kühlprodukte (TCS-Lebensmittel) länger als 24 Stunden aufbewahrt werden (2 Behälter mit gekochtem Schweinefleisch), die im Kühlschrank im Zubereitungsbereich aufbewahrt werden, ohne dass das Datum angegeben ist, an dem das Lebensmittel… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #schwein #cooks

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Regulierungsbericht

7-eleven, 6057 S Kedzie Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15. November 2022
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person vor Ort mit einem gültigen Zertifikat für Lebensmittelhygiene in Chicago beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebsstunden eine verantwortliche Person zu benennen.… Mehr sehen

#rodents #7eleven #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #kaffee #mais #limonade #chi-chis

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Regulierungsbericht

Mobile Gas, 6655-6659 S Kedzie Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15. November 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurden keine Anzeichen von Händewaschen an Handwaschbecken in Waschräumen und Spülbereichen festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken, die von den Mitarbeitern benutzt werden, Schilder zum Händewaschen anzubringen.

10. Ausreichende… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

New Punjab Sweet, 6411 N Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15. November 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Anmerkungen: An allen Handwaschbecken, die von Lebensmittelmitarbeitern benutzt werden, ist kein Schild oder Plakat vorhanden, auf dem Mitarbeiter der Lebensmittelbranche aufgefordert werden, sich die Hände zu waschen. An jedem Handwaschbecken ein deutlich sichtbares… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Weber's Bakery Inc., 7055 W Archer Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15. November 2022
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Anmerkungen: fehlender gebräuchlicher Name auf Trockenlagerbehältern. Stattdessen mit einem gemeinsamen Namen zu beschriften und diesen beizubehalten.

39. Kontamination bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen verhindert
- Kommentare: Lagerung von Trockenfutter auf dem Boden… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Cookies und Carnitas, 5938-5940 N Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15. November 2022
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Einige Bereiche im oberen Wasserreservoir der hohen Eismaschine müssen gereinigt werden.

25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Anmerkungen: Die Speisekarte enthält keine Informationen und informiert die Verbraucher nicht… Mehr sehen

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