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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Frau Tittle's Cupcakes, 324 N Leavitt St, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 06.07.2021
31. Wasser & Eis aus zugelassener Quelle
- Kommentare: beobachtetes rosafarbenes, sudsy Wasser, das aus dem Wasserhahn kommt, wenn heißes Wasser an der Hand eingeschaltet wird. Der Manager gibt an, dass es ein Frostschutzmittel für Rohre ist, um das Einfrieren zu verhindern. Kein Beweis für… Mehr sehen

#foodtruck #pink #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Starbucks, 715 S Seeley Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 06.07.2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete Hinweise auf etwa 20 oder mehr lebende kleine Fliegen, die im Vorbereitungsbereich, im Essbereich, im Geschirrspülbereich herumfliegen und an Wänden fliegen. Es wird empfohlen, einen Schädlingsbekämpfungsbetreiber zu haben, um Räumlichkeiten am oder nach dem… Mehr sehen

#rodents #starbucks #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Das Dock bei Montrose Beach, 4400 N Simonds Dr, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 06.07.2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: 6-202. 15 äußere Öffnung nicht geschützt: Beide hinteren Bildschirmtüren gefunden, die nicht vollständig am Türrahmen eingeschlossen sind (Lücken von 1/4 # bis 1/2' unten, seitlich und oben) auch Siebgewebe mit Löchern gebrochen. Die beobachtete aufgerollte… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Die Paramount Group, W Lake St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 06.07.2021
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Anmerkungen: Zuvor wurde angewiesen, ein Händewaschbecken im hinteren Kaffee/Teestation Vorbereitungsbereich zu installieren. Beobachtete zu dieser Zeit frisch gebrühten Tee in hinterer Reichweite im Kühler. Muss eine Handspüle mit fließendem heißem und kaltem Wasser installieren und warten. (Priroitätsstiftung… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #saft

Regulierungsbericht

Vierzig Karotten, 900 Michigan Avenue, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 06.07.2021
2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago auf dem Gelände beobachtet, während TCS-Lebensmittel (Gemüsesuppe, Eiersalat) serviert wurden. Weist das Management an, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago jederzeit anwesend sein muss, während TCS-Lebensmittel zubereitet oder serviert… Mehr sehen

#undercooked #raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #nudel #salat #suppe #thailändisch #thunfisch #gemüse #salatmithühnchen #ei

Regulierungsbericht

Sofitel Chicago Magnificent Mile, 20 E Chestnut St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 06.07.2021
22. Richtige Kältehaltetemperat
- Kommentare: beobachtete tcs Lebensmittel bei unangemessenen Temperaturen im Servicekühler. Beobachtetes Huhn bei 50. 2 f, Lachs bei 51. 2 f, Eier bei 52. 1 f, Joghurt bei 58. 3 f, Tomaten bei 52. 5 f schneiden und Steak bei 50. 5… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #lachs #steak #joghurt

Dies ist mehr als einmal passiert. Immer wenn ich den Tonkatsu Ramen mit Kuro Buta bestelle, bekomme ich eine Lebensmittelvergiftung. Wenn ich sonst noch etwas bestelle, bekomme ich keine Lebensmittelvergiftung. Ich glaube, es ist entweder das Kura Buta Schweinefleisch oder die Knochenbrühe. Das Fleisch könnte zu wenig… Mehr sehen

#undercooked #chicago #illinois #unitedstates #schwein #ramen #fleisch #brühe

Wir hatten es gegen 12:30 Uhr zum Mittagessen. Ein paar Stunden nachdem ich die Teriyaki und Broccoli Chicken Bowl gegessen hatte, hatte ich Durchfall und wurde dann übel und hatte abends Bauchschmerzen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen

#panerabread #streamwood #illinois #unitedstates #brokkoli #hühnchen #teriyaki #schüsselmithühnchen #schale

A
Datum des Berichts: 6. Juli 2021
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachteter zerbrochener Papierhandtuchspender am Handwaschbecken am Eingang zum Bereich der Lebensmittelzubereitung. Angewiesen, in gutem Zustand zu reparieren und zu warten. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-030 (c). Es wurde kein Zitat veröffentlicht.

38.… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #sahne #obst #eiscreme #wein #limonade #fleisch

Regulierungsbericht

The Reveler, North Damen Avenue, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 06.07.2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentar: Die verantwortliche Person hat kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Vorrangige Verletzung der Stiftung.

2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Kommentar: Kein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago vor Ort, während TCS-Lebensmittel während der Inspektion zubereitet und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates