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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

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Das Feuerwerkskörmerhuhn war schwer zu wenig gegart. Ich habe noch nie rohes Hühnchen gegessen, also dachte ich, es wären nur ein paar seltsame Stücke. Sehr veraltete Verkostung auch. Ging fast Stunden nach dem Essen ins Krankenhaus. Ich habe die ganze Nacht über sogar Wasser geworfen, im Badezimmer… Mehr sehen

#pandaexpress #undercooked #raw #machesneypark #illinois #unitedstates #hühnchen

Datum der Meldung: 29. Jan. 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Anmerkungen: immer noch Beweise für ca. 150 oder mehr Ratten- und Mäusedeis auf Lebensmittelbehältern, im Zählerschrank, auf der Leiste hinter dem Kühler im Backwarenvorbereitungsbereich, auf dem Boden um den Bodenablauf, unter Eismaschine, im… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kettle

Regulierungsbericht

West River Cafe, 4400 N Kedzie Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 29. Jan. 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 112 beobachtete tote Insekten auf dem Boden des Kellers, dem Boden des Bereichs für die Lebensmittelzubereitung und in den Schränken im vorderen Bereich für die Lebensmittelvorbereitung. Das Management wies an, alle… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

7-Eleven, 5600 W Irving Park Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 28.01.2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde kein Verfahren/Plan für die Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse gefunden. Es wurde angewiesen, die erforderlichen Verfahren/Pläne und die entsprechenden Lieferungen oder Bausätze bereitzustellen und aufrechtzuerhalten. (mindestens notwendige Gegenstände: Handschuhe, Gesichtsmasken, Einweg-Mops… Mehr sehen

#7eleven #rodents #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #limonade #milch

Regulierungsbericht

Lawrence Fischmarkt, 3920 W Lawrence Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 28.01.2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete etwa 20 Rattenkot auf dem Boden im Hauswirtschaftsschrank, der sich zwischen den Waschräumen befindet. Das Management hat angewiesen, alle Nagetierkot aus dem Gelände zu reinigen und zu entfernen. Ein zusätzlicher Schädlingsbekämpfungsdienst ist erforderlich,… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Rolling Chicago Cafe, 3904 W 47th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 28.01.2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vor Ort. Instd, um einem nachprüfbaren Mitarbeiter eine anerkannte Gesundheit zu gewähren und vor Ort zu pflegen. Vorrang der Stiftung 7-38-010

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Cafe Galapagos, 3800 W Lawrence Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 28.01.2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Anmerkungen: Beobachtete kein kaltes Wasser an der exponierten Handwaschbecken im Bereich der Lebensmittelvorbereitung. Die Spüle hat separate Heiß- und Kaltwassergriffe und das heiße Wasser an der Spüle war über 120f. Das Management wurde angewiesen, an… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 28.01.2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten beobachtet. Das Management wurde angewiesen, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Richtlinie zur Gesundheit der Mitarbeiter bereitzustellen. Bevorzugter Verstoß der Stiftung 7-38-010, kein Zitat… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee #reis #zucker

Regulierungsbericht

Luigi's Pizza, 4212 W Madison St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 28.01.2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Inspektor Kommentare: beobachtet keine Handwäsche-Zeichen an der Hand sinkt in Vorbereitungs-/Geschirrwaschbereichen und Toilettenräumen. Muss versorgen und warten.

36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: Verstoßcodes: 4-204. 112 (b) Inspektor Kommentare: muss ein… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #kartoffel

A
Datum der Meldung: 27. Januar 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde keine Handwaschbecken gefunden, die sich im vorderen Bereich für die Zubereitung und -abgabe von Lebensmitteln befand, in der gebratenes Hähnchen, Makkaroni und Käse usw. aufbewahrt und verpackt werden. Es wurde… Mehr sehen

#popeyes #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #käse #hühnchen #makkaroni #gebrateneshähnchen #limonade