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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Meine Tochter und ich teilten uns eine persönliche Digiorno Cheese Stuffed Crust Pizza. Ich aß ein Stück, sie aß den Rest. Innerhalb derselben Stunde fühlten wir uns beide sehr übel. Wir versuchten es wegzuschlafen, aber sie erbrach schließlich im Bett, im Flur und im Badezimmer. Es war… Mehr sehen

#jewelosco #digiorno #homewood #illinois #unitedstates #käse #kruste #pizza

Regulierungsbericht

Michael Faraday Grundschule, 3250 W Monroe St (100s), Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 16. März 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: kein heißes Wasser (66,1°F) am Handwaschbecken im Personalwaschraum im dritten Stock beobachtet. Kein fließendes Wasser am Handwaschbecken im Waschraum in Vorschulraum 105 beobachtet. Manager angewiesen, mindestens 100°F warmes Wasser an allen Handwaschbecken bereitzustellen. Priorität… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Wingstop, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 16. März 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: schwarze schleimige Substanzen an den inneren Wasserkomponenten der Eismaschine beobachtet, "Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet". Management angewiesen, Maschine abzuschalten, Eis zu entfernen und das Innere der Eismaschine reinigen und desinfizieren zu lassen und zu… Mehr sehen

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Cermak Produce, 1711 W Cermak Rd, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 16. März 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein Handwaschschild am Handwaschbecken im begehbaren Kühlraum beobachtet, wo rohes Fleisch geschnitten, verpackt und gehackt wird. Angewiesen, bereitzustellen und zu warten.

22. Ordnungsgemäße Kühlhaltetemperaturen
- Kommentare: Unsachgemäße Temperaturen von rohem Hackfleisch beobachtet.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #obst #fleisch

Regulierungsbericht

Delicias El Catrachito, 5846 W Montrose Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 16. März 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: keine verantwortliche Person vor Ort zum Zeitpunkt der Inspektion. Muss jederzeit eine verantwortliche Person vor Ort haben. Prioritärer Grundlagenverstoß. 7-38-012. Verantwortliche Person kam während der Inspektion vor Ort an.

2. Sanitätszertifikat für… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #mais #saft #kopfsalat #wurst #schwein

Regulierungsbericht

7-eleven, 3005 N Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 13. März 2026
41. Reinigungstücher: ordnungsgemäß verwendet und gelagert
- Kommentare: verschmutzte Reinigungstücher auf Vorbereitungstischen beobachtet. Manager angewiesen, diese zwischen den Verwendungen in Desinfektionslösung zu lagern.

47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: gerissene/beschädigte Gummidichtung an der Tür des Gefrierschranks im… Mehr sehen

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Chemie, 5115-5121 S Harper Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 13. März 2026
49. Nicht-Lebensmittel/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Das Innere der Durchreichkühler muss gereinigt werden. Anweisung zur Detailreinigung erteilt.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Ich hatte um 14:30 einen gegrillten Hähnchen-Garten-Fresco-Salat mit 1 Packung Himbeer-Dressing. Um 19:00 Uhr begann ich mich übel zu fühlen. Um 20:00 Uhr Erbrechen und Durchfall. Bisher alle 25/30 Minuten Erbrechen.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#culvers #plainfield #illinois #unitedstates #hühnchen #salat #gegrillteshühner #himbeere

Gestern habe ich ein Vito-Sandwich von Jimmy Johns geholt. Innerhalb einer Stunde nach dem Essen begann ich mich übel zu fühlen und fing an zu erbrechen. Das Erbrechen dauerte etwa 3 Stunden. Ich entwickelte auch Fieber und Schüttelfrost, die sich kontinuierlich verbessert haben, obwohl ich 24 Stunden später immer noch einige Symptome habe  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates #sandwich