Regulierungsbericht
Little Wok, 1950 W Division St, Chicago, Il, USA
vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
2. Lebensmittelhygienezertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein zertifizierter Lebensmittelhygiene-Manager der Stadt Chicago im Dienst war, während zeit- und temperaturkontrollierte Sicherheitslebensmittel (TCS) gelagert, behandelt und serviert wurden. Es wurde angewiesen, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager während der TCS-Lebensmittelzubereitung/-behandlung, dem Servieren…