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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Little Wok, 1950 W Division St, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 février 2026
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : observé aucun gestionnaire d'assainissement des services alimentaires certifié de la ville de Chicago en service pendant que les aliments de contrôle de temps et température pour… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

45   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Tawakkul, 6410-12 N Claremont Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 février 2026
22. Températures de conservation à froid appropriées
- commentaires : température interne des aliments TCS suivants à l'intérieur de l'unité de réfrigération à 2 portes notée comme inappropriée : pâtes 45°F, poulet 50°F, ragoût de bœuf 44,9°F. Le gérant a… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #pâtes

28   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Ba Le Sandwich And Bakery, 5014 N Broadway, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 février 2026
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : aucune personne responsable présente au moment de l'inspection. Violation de fondement prioritaire. Aucune citation émise.

2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de Chicago… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #maïs #riz #porc #jambon #gâteau

40   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

China Palace, 1129 W Thorndale Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 février 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé aucun panneau de lavage des mains fourni aux éviers de lavage des mains. La direction a été instruite de fournir un panneau de lavage des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #crabe #porc #oeuf

40   Commentaires Commentaire

Recall notice

Produits de poisson-chat rappelés en raison d'importation sans réinspection

il y a 3 mois •source fsis.usda.gov • détails

Sobico USA LLC rappelle environ 13 464 livres de produits de poisson Siluriformes congelés et crus importés du Vietnam sans réinspection d'importation. Ces produits ont été distribués aux grossistes et aux points de vente au détail dans l'Indiana, le Michigan, le Nebraska, New York et l'Ohio.

PRODUITS… Voir plus

#unitedstates #poisson #steak

Rappel d'aliments Catfish products recalled due to Import Without Reinspection Sobico USA LLC is recalling approximate... photo #1
1   Commentaires Commentaire
K

Chick-fil-A, West Washington Street, East Peoria, Illinois, États-Unis

il y a 3 mois •reported by user-kffbb337 • détails

Pris sur le vif dans notre restaurant Chickfila local. Environ une heure plus tard, elle vomissait et avait mal à l'estomac. Plus tard dans la nuit, elle s'est réveillée en vomissant et s'est évanouie. J'ai fini au ED.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons

#chickfila #eastpeoria #illinois #unitedstates #envelopper

32   Commentaires Commentaire
X

Fogo de Chão Brazilian Steakhouse, LaGrange Road, Orland Park, IL, USA

il y a 3 mois •reported by user-xfxw5116 • détails

Mon conjoint et moi avons tous les deux fini aux urgences après avoir mangé au restaurant d'Orland Park le mardi 17 février.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#fogodechao #orlandpark #illinois #unitedstates

18   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Reggio's Pizza Express (t1 C18 Food Court), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 février 2026
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : 2-101. 11 observé aucun gestionnaire alimentaire certifié de la ville de Chicago sur site à l'arrivée. Le gestionnaire actif a déclaré que son certificat de gestionnaire… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pâtes

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Rapport réglementaire

Benny's Pizza, 1244 W 18th St, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 février 2026
37. Aliments correctement étiquetés ; conteneur d'origine
- commentaires : les grands conteneurs d'aliments en vrac ont besoin du nom de la marchandise. Instruit de corriger et maintenir

38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : activité de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

751   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

École Our Lady Of Tepeyac, 2235 S Albany Ave Bâtiment, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 février 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé absence d'eau chaude (64,7°F-68,3°F) aux éviers de lavage des mains dans les toilettes femmes du niveau inférieur et les toilettes filles du premier étage. Instructé… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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