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Lebensmittelsicherheitsberichte: Cook's

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Aktuelle Berichte

Donnerstag, 30. November, Chicken Wings Mein Rat ist, dort nicht zu essen. Das Essen war sehr kalt. Ich hätte wissen müssen, dass ich es nicht essen soll, aber du vertraust darauf, dass dein Essen gekocht ist. Ich habe ein paar rötliche Teile des Huhns bemerkt, aber manchmal… Mehr sehen

#wingstop #england #unitedkingdom #hühnchen #flügel #hühnerflügel #cooks #chi-chis

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe
Mutmaßliche Quelle: Schlechte Muscheln
Beginn: Noch nicht
Dauer: Wie bald
Krank: Eins
Zusätzliche Informationen: Ich habe jetzt keine wirklichen Symptome, aber ich habe einige gekochte Muscheln gegessen, von denen ich feststellte, dass sie stark und nicht gut schmeckten und einen seltsamen Geruch hatten.  | Symptome: Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#santamonica #california #unitedstates #muscheln #cooks

Mir fiel auf, dass die „Wild West Shrimp“ schmeckten, als wäre sie in Wasser getaucht worden, um festzustellen, dass sie teilweise gekocht waren. Der Koch kam zurück und tauschte ihn gegen eine andere Bestellung ein, die noch schlimmer war, der Teig war teilweise roh, ich hatte den MAC n Cheese und wurde auch ungekocht serviert, jetzt habe ich schweren Durchfall.  | Symptome: Durchfall

#raw #longhornsteakhouse #parsippanytroyhills #newjersey #unitedstates #käse #garnelen #cooks

Hongkong Restaurant, 2757 W 55th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Regulierungsbericht

Datum des Berichts: 30. November 2022
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallerkrankungen
- Kommentare: Es wurde kein politisches Sanierungsverfahren und keine Artikel gegen Erbrechen und Durchfall beobachtet. Muss bereitstellen und warten. (vorrangige Stiftung 7-38-005) (Zitat ausgestellt)

10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare:… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #rolle #cooks

Datum des Berichts: 29. November 2022
23. Ordnungsgemäße Datumsmarkierung und Disposition
- Kommentare: Keine Datumsangabe auf gekochtem Reis, gekochten Bohnen, Salsas im Vorbereitungskühler, im Displaykühler und im begehbaren Kühler. Alles oben wurde verworfen und denaturiert. Alle gekühlten Lebensmittel, die länger als 24 Stunden aufbewahrt werden, müssen deutlich… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #reis #salsa #sub #bohne #cooks

Ehemann und ich erlebten beide: plötzliches heftiges Erbrechen genau 24 Stunden nach dem Verzehr von gefrorenem Truthahnfleisch von Foster Farms, das von dort gekauft wurde. Fleisch wurde bis zum Garen eingefroren und entsprechend erhitzt und gegart.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#costco #spokane #washington #unitedstates #türkei #fleisch #ro-tel #cooks

Am 30. November bestellte ich ein 10-teiliges Chicken Nugget mit einer Cola und einem Zuckerkeks. Innerhalb einer Stunde hatte ich schmerzhaftes Blähungen, Magenschmerzen, Aufstoßen, Übelkeit und schließlich das gefürchtete Umarmen der Toilette, heftiges Erbrechen, das die ganze Nacht andauerte. Ich verbringe den ganzen nächsten Tag damit, mich zu erholen/zu schlafen.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Gas

#wendys #boilingsprings #southcarolina #unitedstates #hühnchen #plätzchen #nugget #cola #zucker #cooks #chi-chis

El Nopal Bakery, 3648 W 26th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Regulierungsbericht

Datum des Berichts: 30. November 2022
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Anmerkungen: Zum Zeitpunkt der Inspektion wurde keine Person beobachtet, die für die Schulung des Foodservice-Managers verantwortlich war.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Foodservice
- Kommentare: beobachtete Lebensmittelhandler… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #sub #rolle #zucker #ro-tel #cooks #chi-chis

Ho Ho Restaurant, 7908 S Halsted St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Regulierungsbericht

Datum des Berichts: 29. November 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete ca. 100 oder mehr Mäusekot auf dem Regal an der vorderen Servicetreke, auf dem Boden hinter Friteusen, auf dem Boden unter und neben beiden Gefriertruhen, auf dem Boden unter und auf… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #cooks #specialk

Gordillas, 3759 W 26th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Regulierungsbericht

Datum des Berichts: 29. November 2022
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: zum Zeitpunkt der Inspektion verantwortliche Person ohne Schulung in der Gastronomie.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Foodservice
- Anmerkungen: Ein zertifizierter Manager mit einem aktuellen Zertifikat… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #mais #cooks