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Sub-Lebensmittelvergiftung

Sub-Lebensmittelvergiftung

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Echtzeitberichte

Am Samstag, den 4. Februar gegen 18 Uhr hatte ich die Fish and Chips hier. In den letzten 24 Stunden bis zu diesem Zeitpunkt waren meine Frau und ich zusammen und aßen dasselbe Essen. Am späten Nachmittag des 5. Februar bekam ich leichte Bauchschmerzen, die im Laufe… Mehr sehen

#blood #goleta #california #unitedstates #chips #fische #sub

Der Ehemann hatte nur wenige Minuten nach dem Verzehr einer Thunfischtasche Krämpfe, massiven Durchfall und Schwindel. Innerhalb einer Stunde nach dem italienischen U-Boot habe ich Blähungen, Übelkeit und Erbrechen. Wir teilten uns Pommes und die üblichen Beilagen waren Salat, Tomaten und Essiggurken.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schwindel, Gas

#fallriver #massachusetts #unitedstates #pommes #italienisch #kopfsalat #sub #tomate #thunfisch #essiggurke

Ich habe am Sonntagabend, dem 5. Februar 2023, Essen bei Indian Oven bestellt und es über mehrere Stunden gegessen. Ich bin um 5 Uhr morgens mit starker Übelkeit aufgewacht und bin dann wieder eingeschlafen und am Mittag mit schwerer Übelkeit aufgewacht, und es dauerte den ganzen Tag, bis die Übelkeit nachließ.  | Symptome: Übelkeit

#citrusheights #california #unitedstates #indisch #sub

Datum des Berichts: 3. Februar 2023
28. Ordnungsgemäß identifizierte, gelagerte und verwendete giftige Substanzen
- Kommentare: beobachtete Konzentration von Chlordesinfektionsmitteln über 200 ppm in einer Spüle mit 3 Abteilen. Der Manager wurde angewiesen, Chlordesinfektionsmittel mit einer Konzentration zwischen 50 und 200 ppm zu verwenden. Das Desinfektionsmittel wurde… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #sub #cooks

Datum des Berichts: 2. Februar 2023
39. Vermeidung von Verunreinigungen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Aufbewahrung von Lebensmitteln auf dem Boden in der begehbaren Kühlbox. Stattdessen 6 Zoll anheben.

51. Sanitäranlagen installiert; geeignete Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Leck am Rohr unter der Spüle… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #sub

Datum des Berichts: 2. Februar 2023
15. Getrennte und geschützte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurde eine unzureichende Lagerungspraxis für Lebensmittel festgestellt. Beobachtete rohe Eier, die direkt über Tomaten im Vorbereitungskühler gelagert wurden. Außerdem wurde rohes Rindfleisch erwähnt, das direkt über verzehrfertigem Rindfleisch gelagert wird. Lebensmittel müssen vor… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #teigwaren #sub #tomate #ei #zucker #cooks #chi-chis #lenders #tiefkühlkost

Datum des Berichts: 1. Februar 2023
28. Ordnungsgemäß identifizierte, gelagerte und verwendete giftige Substanzen
- Kommentare: 7-206. 12 beobachteten mehrere Beutel mit Nagerködern und Giftköderblöcken für Nagetiere, die auf dem Boden im gesamten Keller gelagert waren. Das Management wies an, dass alle Nagetiergifte und Köder in einer… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #sub

Regulierungsbericht

Jerk 48 Beverly, 1840 W 95th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 1. Februar 2023
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: beobachtete Großbehälter, die nicht etikettiert sind. Der Manager wurde angewiesen, alle Großbehälter mit dem gebräuchlichen Namen des Lebensmittels zu kennzeichnen.

39. Vermeidung von Verunreinigungen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #sub #ro-tel