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Thunfisch-Lebensmittelvergiftung

Thunfisch-Lebensmittelvergiftung

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Frühstückshaus, West Grand Avenue, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 28. Apr 2021
22. Richtige kalte Haltetemperat
- Anmerkungen: Beobachtete Zeit-/Temperaturkontrolle für Sicherheitsnahrungsmittel (Schweinswurst, Eier und Guacamole) bei unsachgemäßen Kalthaltetemperaturen von 51 f - 57f, die sich im Kühler in Reichweite befinden. Er wurde angewiesen, alle besagten TCS-Lebensmittel zu verwerfen und zu denaturieren. Pproxx… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #guacamole #wurst #steak #thunfisch #schwein

Ich habe seit vier Tagen Durchfall, nachdem ich Thunfisch-Tacos in einem lokalen Restaurant gegessen habe. Ich möchte dieses Restaurant nicht auf die Blasentübe stellen, aber ich denke, dass die Leute es vermeiden sollten, in den meisten Nicht-Sushi-Restaurants in der Nähe von rohem Thunfisch zu essen. Ich bin… Mehr sehen

#raw #grandrapids #michigan #unitedstates #fische #sushi #thunfisch

Datum der Meldung: 26. Apr 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Anmerkungen: Die während der Inspektion verantwortliche Person verfügt nicht über ein Abwasserentsorgungszertifikat der Stadt Chicago. Bevorzugter Verstoß gegen

2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein von der Stadt Chicago zertifizierter… Mehr sehen

#rodents #jerseymikes #chicago #illinois #unitedstates #salat #thunfisch #limonade #fleisch

Sushi Ich war der einzige, der krank wurde Ich hatte eine würzige Thunfischrolle und eine weitere rohe Fischrolle, an die ich mich nicht erinnern kann. Ich fühlte mich letzte Nacht krank, bemerkte aber wie heute. Heute fühlt es sich an, als wäre ich in den Magen gestochen… Mehr sehen

#raw #wahoo #nebraska #unitedstates #fische #sushi #thunfisch #rolle

Ich habe hier eine große Schüssel mit Lachs und würzigem Thunfisch und hatte an diesem Tag Durchfall. Der Durchfall hat mehrere Tage anhaltend und hat am dritten Tag meinen Appetit verloren.  | Symptome: Durchfall

#encinitas #california #unitedstates #lachs #thunfisch #schale

Ich bestellte 2 Artikel, einer der Ahi-Thunfischsalat, der am 21. April mittwochs erfolgte. Die Lieferung wurde gegen 18:30 Uhr eingegangen. Sie aß um 7:10 Uhr.
wir gingen gegen 20 Uhr ins Bett. Das schwere Erbrechen begann um 3 Uhr und ging weiter. Sie musste bei der Vertrauensfürsorge… Mehr sehen

#brandon #mississippi #unitedstates #salat #thunfisch

Regulierungsbericht

Galleria-Markt, 340 W Superior St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 19. Apr 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Die verantwortliche Person war mit dem täglichen Betrieb des Unternehmens nicht vertraut. Hat jemanden am Telefon angerufen.

2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein zertifizierter Manager vor Ort während… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #käse #thunfisch #milch

Regulierungsbericht

Hubs Restaurant, 5540 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 19. Apr 2021
22. Richtige kalte Haltetemperat
- Kommentare: Beobachtete unsachgemäße Kaltabhaltentemperaturen von TCS-Lebensmitteln im Vorbereitungskühler und Walk-In-Kühler. Folgende Lebensmittel bei unsachgemäßen Temperaturen beobachtet: Milch bei 45,4 f, Fetakäse bei 48/1f, Truthahn bei 44. 7f, Huhn bei 46,6f, Eier bei 48,9f, Thunfischsalat bei 45.… Mehr sehen

#raw #frozenfood #chicago #illinois #unitedstates #speck #rindfleisch #käse #hühnchen #rippen #salat #thunfisch #türkei #milch #feta

Thunfisch-Sushi 30 min nach dem Essen von Sushi-Magenverstimmung hatte Krämpfe und Durchfall, Übelkeit, Gas, blähende Kopfschmerzen Schwitzen, die bisher 3 Tage dauerte
Montag  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Krämpfe, Kopfschmerz, Blähungen, schwitzen, Gas, Erbrechen

#lauderhill #florida #unitedstates #sushi #thunfisch

Ich neige dazu, nur Salate und Subs zu essen, die reich an Gemüse sind: Meine Anspielungen sind ein Hühnchensalat mit allen Fixierungen (außer Paprika oder Zwiebeln) und ein Thunfisch-, Hühner- oder Truthahn-Sub mit den gleichen Belägen. Das war nie früher passiert, aber in den letzten drei Monaten… Mehr sehen

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