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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rats

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Roma's Restaurant, 9273 S South Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 21. Juni 2022
2. Zertifikat für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: kein zertifizierter Food-Manager vor Ort beobachtet, während TCS-Lebensmittel wie Eier, Wurst, Spinat usw. zubereitet und serviert werden. Der Manager wurde angewiesen, dass jederzeit ein zertifizierter Food-Manager vor Ort sein muss. Vorrangige Stiftung 7-38-012. Zitat… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #obst #wurst #spinat #sub #ei #ro-tel #cooks

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

MAJOR CHARLES L HUNT VFW POST, 344 W 119th St, Chicago, IL, USA

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Juni 2022
1. Verantwortliche Person anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit einem gültigen Zertifikat für Lebensmittelhygiene in Chicago beobachtet; wies den Manager an, während aller Betriebsstunden die verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Grundlage… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #cooks #chi-chis

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Die Montessori-Schule von Englewood, 6936 S Hermitage Ave, Chicago, IL, USA

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15. Juni 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete 1/4 'Lücke an den unteren Ecken der Ausgangstüren in der Nähe des Mittagesszimmers. Der Manager wurde angewiesen, alle äußeren Öffnungen an Türen abzudichten, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #mais #milch #rolle

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Die Montessori-Schule von Englewood, 6936 S Hermitage Ave, Chicago, IL, USA

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Juni 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete 1/4 'Lücke an den unteren Ecken der Ausgangstüren in der Nähe des Mittagesszimmers. Der Manager wurde angewiesen, alle äußeren Öffnungen an Türen abzudichten, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #mais #milch #rolle

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Popeyes, 4910 S Maryland Pkwy, Las Vegas, NV 89119, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source ktnv.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 05-18-2022

Rattenbefall in der Einrichtung. Der Inspektor sah Rattenkot auf einem Sims hinter dem Trockenlager und mehrere Schnappfallen und klebrige Fallen in der Küche. Die Inspektoren stellten eine übermäßige Menge an Rattenkot an der Rückwand und am Boden unter trockenen Lagerregalen fest.

Quelle: www.ktnv.com/

#popeyes #rats #lasvegas #nevada #unitedstates

35   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Restaurante Y Tamaleria La Bendicion, 2567 N Cicero Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Juni 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete ungefähr 20 Nagetierkot auf dem Boden unter dem Waschbecken mit drei Fächern und 20 weitere auf dem Boden unter dem Lagerregal in dem Raum neben dem Waschraum der Männer. Das… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #milch #ro-tel

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Huaraches mexikanisches Restaurant, 4231 S Archer Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Juni 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein Händewasch-Zeichen am Handwaschbecken im Saftzubereitungsbereich beobachtet. Muss liefern und warten.

22. Richtige Kalthaltemperaturen
- Kommentare: Beobachtete ungeeignete Temperaturen von TCS-Lebensmitteln in Kühlern wie 5-Gallonen gekochten Bohnen 46. 0f. 10lbs.… Mehr sehen

#rats #raw #undercooked #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #saft #rippen #reis #steak #schwein #taco #bohne #fleisch #cooks

124   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Gabel, 4600-4602 N Lincoln Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. Juni 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: angewiesen, am Handwaschbecken in (3) Waschräumen eine Beschilderung zum Händewaschen anzubringen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Über 15 Nagetier- (Rattenkot) an den Wänden und Ecken im Barbereich… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #mais #fleisch

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Café Selmarie, 4729 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. Juni 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: angewiesen, überhaupt eine Beschilderung zum Händewaschen (3) Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich bereitzustellen.

25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Ich habe keine Offenlegung und Erinnerung an die Verbraucherberatung auf der Speisekarte gefunden.… Mehr sehen

#undercooked #raw #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #cooks

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Arun's Thai Restaurant, 4156 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Juni 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete ungefähr 50 Nagetiermäuse Kot auf dem Boden und in den Ecken im hinteren überladenen Elektroschrank und auf Böden entlang der Wand und Ecke im Trockenlagerbereich direkt gegenüber der Geschirrspülmaschine im… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #mais #ro-tel #chi-chis

90   Bemerkungen Kommentar

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