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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

A

Lokaler Markt, 2101 E 71st St, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren • einzelheiten

Datum der Meldung: 29. Jan. 2021
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Anmerkungen: muss die Schüttgutbehälter im Küchen- und Bäckereibereich mit dem Namen des Produkts im Inneren des Behälters kennzeichnen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf Mäuse vor Ort. 100 Mäusedaaten… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Neuer China-Tee, 4022-4024 W 55th St, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 29. Jan. 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: über 50 Mäuse-Kot verstreut auf dem Boden hinter Thoraxgefriergeräten im Lagerbereich. Instd, um alle Kot zu entfernen, Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren und den Schädlingsbekämpfungsdienst zu haben. Zitation ausgegeben 7-38-020 (a).… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #reis #zucker

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Montrose Food Mart & Deli, 6601 W Irving Park Rd, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 1. Feb. 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Im Deli Prep Area Handwaschbecken (Delikatessen) wurden keine Handtuchhandtücher zur Verfügung gestellt. Es wurde angewiesen, jederzeit Handpapiertücher an allen Händewaschbecken zur Verfügung zu stellen und zu pflegen. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-030 (c), Zitat… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #gebacken #saft #milch #kettle

20   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Subway, 4242 S Wentworth Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 29. Jan. 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurden 7-8 kleine Fliegen gefunden, die sich im hinteren Bereich der Lebensmittelzubereitung neben verpacktem Soda befinden. Die Flugaktivität muss minimiert werden. Es wurde angewiesen, diese Bereiche zu entfernen, zu reinigen, zu… Mehr sehen

#rodents #subway #chicago #illinois #unitedstates #limonade

36   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sharks Fish & Chicken, 3900 W Madison St, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 28.01.2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Verstoßcodes: 2-102. 14 (o) Inspektor Kommentare: Keine Krankenversicherungsrichtlinien für unterzeichnete Mitarbeiter beobachtet. Muss versorgen und warten. (Prioritätsstiftung 7-38-010) (kein Zitat veröffentlicht)

37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Verstoßcodes: 3-302. 12… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #fleisch

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sunlight Café, 227 W Cermak Rd, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 28.01.2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Keine Handwaschbecken vor dem Servier-/Kaffeezubereitungsbereich beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, die Handwaschspüle mit fließendem heißem und kaltem Wasser, Seife und Papiertüchern im vorderen Servierbereich zu installieren. Prioritätsstiftung 7-38-030 (c)

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt… Mehr sehen

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #milch

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Subway, 5215 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 29. Jan. 2021
8. Hände reinigen & richtig gewaschen
- Kommentare: Beobachtete männliche Mitarbeiter behandeln mehrmals Geld mit bloßen Händen und benutzen dann Händedesinfektionsmittel und ziehen ein weiteres Paar Handschuhe an und behandeln Sie fertige Brot- und TCS-Gegenstände, ohne sich die Hände zu waschen.… Mehr sehen

#rodents #mice #subway #chicago #illinois #unitedstates #brot #limonade

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Los Molcajetes, 3532 W Montrose Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 28.01.2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 4 Live-Kakerlaken in der Cookline 2-türige Reichweite in kühleren Türgummidichtungen und 1 Live-Kakerlake an der Wand hinter der Kaffeemaschine. Der beauftragte Manager muss alle Insektenaktivitäten nach dem Datum der Wiedereingliederung entfernen. Es wird empfohlen,… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #meeresfrüchte

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ich und du Learning Academy, Inc., 11223 S Halsted St, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 29. Jan. 2021
28. Giftige Substanzen werden richtig identifiziert, gelagert und verwendet
- Anmerkungen: Wir beobachteten offene giftige Köder zur Schädlingsbekämpfung, die von einer zugelassenen Schädlingsbekämpfung in einer abgedeckten Schädlingsbekämpfungsgesellschaft nicht ordnungsgemäß verwendet wurden (auf dem Boden des Herds in der Küche ausgesetzt). Pic… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Tasty Place, 2339 S Wentworth Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 29. Jan. 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten wie erforderlich eingehalten; muss vorsehen. Das Bild wurde angewiesen, die Verantwortung der Mitarbeiter zu dokumentieren, um Krankheiten zu melden, die durch Lebensmittel… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #gebacken #brot

855   Bemerkungen Kommentar

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