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Lebensmittelsicherheitsberichte: Undercooked

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

CARIBELLA, 3311 W Fullerton Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Mai 2022
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurde keine Offenlegung von Verbraucherberatungen auf der Speisekarte für rohe oder nicht gekochte Lebensmittel beobachtet. Das Management wies an, offenzulegen oder zu beschreiben, welche Lebensmittel roh oder ungekocht bestellt werden können. Die Geschäftsleitung… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Piccolo Sogno, 462-464 N Halsted St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Mai 2022
6. Richtiges Essen, Verkosten, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Beobachteter Mitarbeiter trinken (Cappucino) im Vorbereitungsbereich. Alle persönlichen Speisen und Getränke müssen in einem dafür vorgesehenen Bereich aufbewahrt werden.

22. Richtige Kalthaltemperaturen
- Kommentare: Beobachtete Kalbfleisch, Wildschweine, Hühner, Garnelen und Fische, die… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Tropicuba Restaurant Inc., 3000 W Lyndale St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Mai 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde keine Handseife am hinteren freiliegenden Handwaschbecken im hinteren Bereich der Lebensmittelzubereitung beobachtet. Das Management wies an, jederzeit Handseife an allen Handwaschbecken bereitzustellen. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-030 (c). Zitat herausgegeben.… Mehr sehen

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48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Los Cuates de Juanita's, West 71st Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Mai 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete Handwaschbecken, die nicht zugänglich sind, gefüllt mit Messern und Mehrzweckbehältern in Vorbereitungs- und Spülbereichen. Der Manager wurde angewiesen, alle Gegenstände aus dem Handwaschbecken zu entfernen. Vorrangige Stiftung 7-38-030 (c) Zitat herausgegeben… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Alegrias Seafood Chicago, 1024 N Ashland Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Mai 2022
2. Zertifikat für sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: 2-101. 11 beobachtete, dass kein zertifizierter Lebensmittelmanager anwesend war, während TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert werden. Das Lokal bereitet Fischgerichte und Reis zu. Das Management wies an, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit… Mehr sehen

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173   Bemerkungen Kommentar
Z

Jidori-Huhn, Erewhon Market, Sunset Boulevard, Pacific Palisades, Kalifornien, USA

vor 4 Jahren •reported by user-zzkpd955 • einzelheiten

Ich bestellte das Jidori-Huhn und als ich es aß, fühlte sich die Textur etwas schlecht an und es war höchstwahrscheinlich zu wenig gekocht. Ich hatte in den letzten 48 Stunden quälende Bauchschmerzen und Durchfall.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen

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H

In-N-Out-Burger, Constitution Boulevard, West Valley City, UT, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •reported by user-hvpdb255 • einzelheiten

Für den Anfang habe ich mich seit geraumer Zeit nie mehr so krank gefühlt. Ich esse zum zweiten Mal hier. Ich gehe davon aus, dass ich etwas Ungekochtes bekommen habe, da es zum Zeitpunkt meines Geschäfts sehr beschäftigt war und die Bestellungen links und rechts erfüllt wurden.… Mehr sehen

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T

Fogo de Chão Brazilian Steakhouse, Smithfield Street, Pittsburgh, PA, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •reported by user-tvdjf871 • einzelheiten

Muttertag, Essen an diesem Ort. Fleisch war sehr selten. Die Fleischzubereitung wurde wegen Überfüllung überstürzt. Folglich war das angebotene Fleisch zu wenig gekocht. Auch die Marktbar wurde nicht gereinigt und die Toiletten waren unhygienisch.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen

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Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Fogo de Chão Brazilian Steakhouse, Smithfield Street, Pittsburgh, PA, USA Mother's day, Food at this... Foto #1
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Regulierungsbericht

Halbschatten, 3309 W Fullerton Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Mai 2022
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurde keine Offenlegung von Verbraucherberatungen auf der Speisekarte für rohe oder nicht gekochte Lebensmittel beobachtet. Das Management wies an, offenzulegen oder zu beschreiben, welche Lebensmittel roh oder ungekocht bestellt werden können. Muss eine… Mehr sehen

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90   Bemerkungen Kommentar
J

Hackbraten, Mariano's, East Benton Place, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •reported by user-jrmn9991 • einzelheiten

Kaufte ihre vorbereiteten Dinnerboxen - Hackbraten. Ich habe definitiv eine Lebensmittelvergiftung durch das Essen bekommen. Ich schätze, der Hackbraten war zu wenig gekocht. Ich kaufe das nie wieder.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen

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90   Bemerkungen Kommentar

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