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Me sentí mal 1 hora después de comer un sándwich de ensalada de pollo y sopa de brócoli y queso cheddar. Corrí a casa pensando que iba a vomitar o a tener diarrea. Ninguno de los dos pasó, pero hace 48 horas que no puedo comer porque tengo muchas náuseas. Tengo escalofríos y estoy tan débil  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea, Diarrea

#panerabread #fortwayne #indiana #unitedstates #brócoli #cheddar #pollo #ensalada #sandwich #sopa #ensaladadepollo

A
Fecha del informe: 4 de diciembre de 2025
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observó una temperatura de retención en caliente inadecuada de los alimentos TCS. Encontré alitas de pollo fritas a temperatura ambiente junto a la parrilla a 108. 1f. Se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #patata #costillas #ensalada #alas #carnedecerdo #alitasdepollo #pollofrito

A
Fecha del informe: 4 de diciembre de 2025
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: se observaron cajas de leche utilizadas como estanterías en áreas de almacenamiento. Se instruyó al gerente a proporcionar estanterías adecuadas para facilitar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

A
Fecha del informe: 4 de diciembre de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 60 excrementos de ratones esparcidos en el piso debajo de los estantes del comedor delantero, en el piso debajo de los estantes en el área de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 4 de diciembre de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de higiene alimentaria de Coc. Se le indica que debe obtener y mantener un certificado coc cfm válido. Citación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

A
Fecha del informe: 3 de diciembre de 2025
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: contenedores a granel observados no etiquetados en las áreas de almacenamiento. Se le indicó al gerente que etiquetara todos los contenedores a granel con el nombre común del alimento.

38. Insectos,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
####Fecha del informe: 1 de diciembre de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó actividad de cucarachas vivas en el área de preparación. Se instruyó al gerente a llamar a un exterminador para el servicio, limpiar y desinfectar todas las áreas. Se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 1 de diciembre de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: contenedores a granel observados que contienen harina, condimentos, empanado de pollo sin etiquetas. Se le indicó que proporcionara etiquetas con nombres comunes y que las mantuviera.

41. Paños de limpieza: usados… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

5/12/2025 Sándwich de desayuno con tocino listo para usar. Los vómitos intensos aproximadamente 2 horas después de comer el sándwich con un fuerte dolor de estómago me sentí bien hasta que lo comí  | Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago

#wawa #millsboro #delaware #unitedstates #tocino #sandwich