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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Macarrones con queso de Joey G, 959 N Western Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de julio de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que deba proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pan #pollo #crema #helado #sandwich #turquía #carne

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Informe regulatorio

Lolas Coney Island, 2858 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de julio de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: se observó que faltaba la firma de las políticas de salud de los empleados que los empleados deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #hamburguesa #pollo #hamburguesa #perritocaliente #italiano #lechuga #tomate #vegetariano #tirasdepollo

51   Comentarios Comentario
C

McDonald's, 5130 North Sheridan Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 9 meses •reported by user-cjjg8822 • detalles

Me comí una hamburguesa con queso y tocino y patatas fritas y pasé toda la noche sintiendo que estaba a punto de vomitar y tenía terribles calambres y mareos.  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Vértigo

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #tocino #hamburguesaconqueso #patatasfritas

46   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

The Daily Bar & Grill, 4560 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de julio de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: los contenedores de almacenamiento de alimentos a granel observados en la parte trasera del área de preparación no están debidamente etiquetados. (azúcar, harina, sal, etc.) deben incluir el nombre común en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #azúcar

96   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Shawarma Garden, 1951 W Division St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de julio de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó que los empleados firmaran las políticas de salud que deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)

38. Insectos, roedores y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #ensalada

51   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante Giordano's, 6314 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de julio de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: desagües de piso en el área de lavado de vajillas con escombros. En lugar de limpiarlos y mantenerlos

Fuente: chicago.gov

#giordanos #chicago #illinois #unitedstates

30   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tempesta Market, 1372 W Grand Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de julio de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no hay un gerente de servicio de alimentos certificado en el lugar mientras manipule y sirva alimentos TCS (charcutería, pollo, etc.) con instrucciones de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #carne

172   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cafetería para empleados/visitantes, 2875 W 19th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de julio de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó 25 moscas vivas esparcidas en las paredes y dentro del armario del fregadero de 4 comp. Se le indicó al gerente que retirara y limpiara detalladamente el área afectada.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

32   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Gorkha Kitchen, 434 W Diversey Pkwy, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de julio de 2025
11. Alimentos obtenidos de una fuente aprobada
- comentarios: alimentos tcs observados en el sitio que no provienen de una fuente aprobada. Los alimentos del establecimiento incluyen pollo crudo, cordero, muslos de pollo, queso feta y cabra. La persona… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso #pollo #feta

97   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sharks Fish and Chicken, 1538 E 87th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de julio de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #hamburguesa

18   Comentarios Comentario

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