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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Weiner Circle, 2622 N Clark St, Chicago, Estados Unidos da América

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 31-mar-2022
57. Todos los empleados de alimentos tienen capacitación para manipuladores de alimentos
- comentarios: 2-102. 13 no se proporciona certificado de capacitación para manipuladores de alimentos en el sitio, con instrucciones de proporcionar

58. Capacitación sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: 2-102.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Mild 2 Spicy, 714 W Diversey Pkwy, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 31-mar-2022
8. Manos limpias y bien lavadas
- comentarios: observó a los manipuladores de alimentos que entraban y salían del área de preparación empujando con las manos balanceando la puerta de la cocina, yendo a sus estaciones de trabajo y manipulando los alimentos. No… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #corteza #cooks

Fecha del informe: 31-mar-2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo durante la inspección no tiene un certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago. Violación de cimientos prioritarios.

2. Certificado de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cheddar #queso #salchicha #jamón #cooks

el 2 de abril comió amuletos de la suerte vomitando diarea durante 24 horas. todavía tengo diarea y tengo nasea tres días ahora  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#luckycharms #chicago #illinois #unitedstates

Compré Lucky Charms, y en el transcurso de un mes, cada vez que los como tengo calambres estomacales importantes, hinchazón y diarrea. Al principio pensé que era yo, pero puedo comer tostadas crujientes de canela y copos helados sin problemas. Los síntomas duran de 2 a 4 días.  | Síntomas: Diarrea, Obstáculo, distensión abdominal

#jewelosco #luckycharms #chicago #illinois #unitedstates #canela #brindis

Fecha del informe: 04/04/2022
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: no se observó termómetro de aire ambiente dentro del enfriador de crema batida/lácteos de 1 puerta. Se le ha dado instrucciones de proporcionar termómetros visibles y de fácil lectura dentro de todas las unidades refrigeradoras para… Ver más

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #café #crema

Informe regulatorio

The Rambler Kitchen + Tap, 4128 N Lincoln Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 01/04/2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó burlete roto en la puerta de entrada delantera y en la puerta de salida trasera con espacio en la parte inferior de la puerta aprox.: 1/4 '. Instrucciones para hacer que las… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #maíz #ro-tel

Fecha del informe: 31-mar-2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 50 o más excrementos de ratones: en el piso cerca del fregadero de 3 compartimentos, en el área de almacenamiento de alimentos secos en el piso y en las unidades de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

Informe regulatorio

Primaria Davis (anexo), 3050 W 39th Pl, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 31-mar-2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 100 excrementos de ratones: en el archivador, en las esquinas del congelador, en las latas #10, en las cajas de alimentos en el área de almacenamiento de alimentos secos, en las… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

Fecha del informe: 31-mar-2022
3. Empleado directivo, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados. Se le ha dado instrucciones de proporcionar una política de salud firmada para (violación de la base prioritaria… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #lechuga #filete #soda