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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Informe regulatorio

Papa John's Hyde Park, 1418 E 53rd St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de agosto de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a… Ver más

#papajohns #chicago #illinois #unitedstates

29   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Giordano's Pizza, 5311 S Blackstone Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de agosto de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: residuos observados en las superficies interiores de la máquina de hielo en el área de almacenamiento del segundo piso. Se le indicó al gerente que limpiara y mantuviera.… Ver más

#giordanos #chicago #illinois #unitedstates #pizza

29   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Popye's #867, 1356 W 47th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de agosto de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: persona a cargo observada sin comprobante de un certificado original válido de gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago durante la inspección… Ver más

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #pollo #arroz #purédepatatas

114   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

D And D Fresh Food LLC, 1229 E 87th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de agosto de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Buffet City, 7010 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de agosto de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observaron 2 máquinas de hielo ubicadas cerca del área de lavado de platos con una acumulación de sustancia viscosa negra y rosada con cubitos de hielo almacenados… Ver más

#buffet #chicago #illinois #unitedstates

30   Comentarios Comentario
N

Giordano's, Lincoln Highway, Matteson, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 meses •reported by user-nxggh223 • detalles

La pizza se manipuló desde el horno hasta el corte sin guantes. El empleado tocó mi pizza con las manos desnudas para tocar la corteza de la pizza y empujarla media pulgada hacia atrás en la encimera y luego unas cuantas veces más mientras volteaba la pizza… Ver más

#giordanos #matteson #illinois #unitedstates #corteza #pizza

Informe de seguridad alimentaria del consumidor Giordano's, Lincoln Highway, Matteson, IL, USA Pizza was handled from oven to cutting without gloves... foto #1
1   Comentarios Comentario
G

Five Guys, North Clark Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 meses •reported by user-gvvq3535 • detalles

Anoche comí una hamburguesa pequeña con queso y una salchicha con queso y esta mañana me siento como si estuviera muriendo. Dolor de estómago, vómitos, diarrea. El departamento de salud necesita impulsarlos RÁPIDAMENTE  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago

#fiveguys #chicago #illinois #unitedstates #hamburguesa #queso

94   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Esquina Del Sabor Catrocho, 2535 N Laramie Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de agosto de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud escrita para los empleados en el sitio. Se le dio instrucciones al centro para que estableciera una política… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

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Informe regulatorio

Carnitas Y Supermercado El Gigante Inc, 2500 N Laramie Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de agosto de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una máquina de hielo trasera con una acumulación de sustancia viscosa negra, marrón y rosa, que goteaba sobre los cubitos de hielo almacenados debajo del depósito… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #filete #carnedecerdo #pechugadepollo #jamón #fajita #carne

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Novel Pizza, 1759 W 19th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de agosto de 2025
35. Métodos de descongelación aprobados utilizados
- comentarios: espinacas congeladas en un recipiente con agua. Se le indica que descongele correctamente con agua corriente fría, en el microondas o en la hielera. Mantenga la descongelación adecuada de los alimentos.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #espinacas

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