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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Mi hija tomó un açaí de fresa con limonada alta y tuvo diarrea justo después de terminar la bebida junto con calambres dos días después todavía tiene dolor de estómago y tuvo fiebre baja anoche.  | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Obstáculo, Dolor de estómago

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Compré 2 sándwiches de rosbif (para mi esposo), una comida para niños que era un sándwich de rosbif (para mi hija), un sándwich ranch de pollo con queso cheddar (para mi hijo) y un sándwich de pavo asado para mí. Me comí la mitad de mi sándwich,… Ver más

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Fecha del informe: 11 jul. 2022
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar adecuadamente
- comentarios: tabla de cortar observada en el área de preparación de carne con surcos profundos y manchas oscuras. Se le dio instrucciones… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Informe regulatorio

Dollar Tree, 4118 N Cicero Ave, Chicago, EE. UU.

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 11 jul. 2022
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó acumulación de polvo en las cubiertas de ventilación en ambos cuartos de baño ubicados en la parte trasera. Se le dio instrucciones de limpieza y mantenimiento.

55. Instalaciones físicas instaladas,… Ver más

#dollartree #chicago #illinois #unitedstates #maíz

Informe regulatorio

Restaurante Victor's Pizza, 5418 W North Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 8 jul. 2022
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar adecuadamente
- comentarios: lasaña observada almacenada dentro de bolsas de plástico en el refrigerador con puerta de vidrio. Se instruyó a la gerencia a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

Informe regulatorio

Restaurante Mee Mah, 4032 W Peterson Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 11 jul. 2022
28. Sustancias tóxicas debidamente identificadas, almacenadas y utilizadas
- comentarios: observó que todos los artículos personales deben almacenarse en un área designada lejos de los alimentos.

37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: todos los envases de especias y productos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #sub

Informe regulatorio

Tony's Fresh Market, 2500 N Central Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 07/07/2022
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: encontró una gran acumulación de suciedad en los pisos y a lo largo de las bases de las paredes dentro del refrigerador de productos lácteos, la sala de preparación del enfriador de carne, en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #zumo #carne

Informe regulatorio

Cosas interesantes Comida y tabaco, 3733 N Clark St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 8 jul. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no se observó evidencia de un libro de registro de control de plagas en el sitio en este momento. Se le dio instrucciones al gerente para que proporcionara un libro de registro… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 8 jul. 2022
2. Certificado de sanidad del servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado de la ciudad de chicago en el sitio durante la inspección mientras se preparaba y servía a los clientes el… Ver más

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