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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Hansa Clipper, 4659 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 6 abr 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: 2-501. 11 observó que no había suministros de limpieza en las instalaciones para responder a los vómitos y los episodios diarreicos. La administración ha dado instrucciones para proporcionar todos los… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 6 abr 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron signos de lavado de manos o carteles cerca del fregadero de lavado de manos en el área de preparación de alimentos trasera y baño de las mujeres. Debe proveer.… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 6 abr 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se encontró ninguna política de salud de los empleados/formación en el sitio. Se dio instrucciones a las instalaciones para establecer una política de salud adecuada y un… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queso

Informe regulatorio

JB's Deli, 5501 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 5 abr 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se encontró ninguna política de salud de los empleados/formación en el sitio. Se dio instrucciones a las instalaciones para establecer una política de salud adecuada y un… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #sopa #leche

Informe regulatorio

Wingstop, 2634 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 5 abr 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no observó ninguna persona a cargo en el sitio 2-102. 14

2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no observó ningún gerente de… Ver más

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates #pollo

Fecha del informe: 5 abr 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no observó ninguna política de salud de los empleados por escrito en el sitio. Se instruyó a la instalación para establecer una política adecuada de salud de los… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pan #pollo #arroz #carnedecerdo #leche #azúcar

Informe regulatorio

Subway, 4351 W Armitage Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 5 abr 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no observó ninguna persona a cargo del certificado de saneamiento de alimentos de Chicago en el sitio. Se instruyó al gerente para designar a la persona a cargo durante… Ver más

#rodents #subway #chicago #illinois #unitedstates #pollo #sopa

Informe regulatorio

Taqueria Nuevo Jalisco, 4011 W Armitage Ave, Chicago, IL, USA

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 abr 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron signos de lavado de manos o carteles cerca de los fregaderos de lavado de manos en el área de preparación frontal y baño del empleado. Debe proveer.

25. Asesoramiento… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

El pollo que me dieron de aquí Ayer salí a dar un paseo con unos amigos y primero fuimos a la gasolinera y luego fuimos allí. Cuando finalmente llegué al intercomunicador y estaba haciendo mi pedido y le pregunté al servidor puede asegurarse de que mi comida… Ver más

#kfc #chicago #illinois #unitedstates #pollo