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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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K

sweetgreen, West Randolph Street, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •reported by user-ktww7457 • detalles

Estaba enfermo de diarrea, vómitos y náuseas extremas comenzando alrededor de 4 horas después de comer. Han pasado 24 horas después y todavía estoy enfermo.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Club de nutricion, 3743 W 26th St, Chicago, IL 60623, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 dic 2020
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: persona a cargo encontrada que no tiene conocimiento de las operaciones comerciales cotidianas.

3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no existe una… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

29   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

El Ruisenor Azul Academy, 7008-7010 N Western Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 dic 2020
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: observó que no hay agua corriente caliente en el fregadero de lavado de manos de la cocina. La temperatura del agua fue de 70. 0 f durante esta inspección. Debe proporcionar y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Food 4 Less Midwest # 567, 4821 W North Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 dic 2020
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observado aproximadamente 1 pulgada espacio a lo largo de la parte inferior de la puerta del garaje en el área de almacenamiento posterior. Debe repararse para hacer un ajuste ajustado para evitar… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cermak Fresh Market, 4000 W Diversey Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 dic 2020
13. Alimentos en buen estado, seguro y sin adulterar
- comentarios: encontrado congelado embutido envasado para parecer malsano. Cristalización de hielo observada dentro de salchichas envasadas en estuche congelador en piso de venta. Se instruyó que todos los alimentos congelados tcs… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #pescado #salchicha #carne

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Dsd Deli, 5205 N Milwaukee, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 dic 2020
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: observó ninguna política de salud de los empleados por escrito en los locales. La administración dio instrucciones de proporcionar una política de salud firmada para cada empleado. Fundación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #tocino #carne #pan #salchicha #carnedecerdo #carne

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Kuma's Corner, 2900 W Belmont Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 dic 2020
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: observó el lavado de manos en la línea de cocineros no accesible para su uso. Una bolsa grande de papas fritas estaba siendo almacenada dentro del fregadero. Las papas fritas quitadas. Se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #patatasfritas #papasfritas

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Oasis Fresh Food Inc., 500 W Diversey Pkwy, Chicago, Il, Estados Unidos de América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 dic 2020
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se encontró ninguna política de salud de los empleados/formación en el sitio. Se dio instrucciones a las instalaciones para establecer una política de salud adecuada y un… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tre Kronor Restaurant, 3258 W Foster Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 dic 2020
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó el fregadero de lavado de manos expuesto en la estación de espera/zona de preparación de café no accesible para su uso en este momento. La tubería de drenaje para el… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #pollo #café #crema #ensalada #salmón #cremaagria #ensaladadepollo #mostaza #yogur

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

El Ruisenor Azul Academy, 7008-7010 N Western Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 dic 2020
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: observó que no hay agua corriente caliente en el fregadero de lavado de manos de la cocina. La temperatura del agua fue de 78. 3 f durante esta inspección. Debe proporcionar y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario

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