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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

St. Ethelreda School, 8734 S Paulina, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 mar 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente (75. 5f-89. 2f) en los lavabos de manos en baños de niñas y niños. El gerente instruyó para proporcionar al menos 100f de agua en todos los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Perkins Management Services Company, 9501 S Dr Martin Luther King Jr Dr, Chicago, Il, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 mar 2021
23. Marcado y disposición adecuado de la fecha
- comentarios: observados alimentos listos para consumir mantenidos más de 24 horas sin fecha marcada, sopas, hummus, setas cocidas, chile, etc instruido listo para comer tcs alimentos mantenidos más de 24 horas deben… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #chile #hummus

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Informe regulatorio

Granados Supermercado, 1855 W 47th St, Chicago, IL, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 mar 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud de los empleados firmados. Debe proveer y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010)

10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: lavado de… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Tacos Don Cuco, 1847 W 47th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 mar 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene certificado de gerente de alimentos. Debe proveer y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios:… Ver más

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #pescado #arroz #filete #carnedecerdo #jamón

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Informe regulatorio

New China Tea Garden Chop Suey, 11342 S Michigan Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 mar 2021
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se observó ninguna ciudad válida de Chicago certificado de saneamiento de alimentos publicado. Tcs alimentos que se están preparando, arroz 187. 0f. Fundación prioritaria emitida 7-38-012.

37.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #arroz #azúcar

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Informe regulatorio

Subway, N Paulina St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 mar 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se encontró ninguna política de salud de los empleados en las instalaciones. Fundamento prioritario. No se emitió cita. 7-38-010. Debe proveer.

5. Procedimientos para responder a vómitos… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Sutherland Primaria School, South Leavitt Street, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 mar 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no observó agua caliente en lavabos de manos en los niños primer piso baño sur (68. 3f), fregadero derecho en niños primer piso baño norte (88f), fregadero derecho en niños segundo piso… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Lao Sze Chuan, 4832 N Broadway, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 mar 2021
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: no se proporciona etiqueta en recipientes de alimentos secos. Se le ordenó que proporcione un nombre común en dicho contenedor.

41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente.
- comentarios: debe almacenar paños… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

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Informe regulatorio

Isabella's Bakery, 1659 W Foster Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 mar 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: procedimiento/plan encontrado en el sitio sin embargo kit no completa máscara facial faltante, delantal, fregona etc para responder a los vómitos y eventos diarreicos, instalación instruido para mantener cualquier suministro… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #café #carnedecerdo

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Informe regulatorio

Dominos Pizza, 2231 N Lincoln Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 mar 2021
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no observó a nadie en el sitio con una ciudad válida de Chicago certificado certificado de gerente de alimentos. Infracción de fundamento prioritario 7-38-012 citación emitida

3. Gestión,… Ver más

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates

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