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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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¿Tuviste una mala experiencia comiendo fuera?

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Y

Imo's Pizza, Lincoln Trail, Fairview Heights, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •reported by user-yxny9112 • detalles

Mi familia comió allí 2/5/2021 nos enfermamos la última vez que comimos allí en este particular y pensé que era sólo un incidente hice una revisión en su página ninguna respuesta de la vez anterior que como en los otros y nunca he estado enfermo!  | Síntomas: Diarrea, Otro

#fairviewheights #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Memo's Tacos, 6322 W Grand Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 feb 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: observó ninguna política de salud de los empleados por escrito en los locales. La administración dio instrucciones para tener una política de salud del empleado firmada para cada… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Subway 4606 S Women's Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 Feb 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos. Debe proveer y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012) (no se emitió cita)

2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos… Ver más

#rodents #mice #subway #chicago #illinois #unitedstates #lechuga #tomate #atún #turquía #jamón #soda #plátano

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Informe regulatorio

Tamaleria Y Taqueria La Fortaleza De Arcelia Guerrero, 2801 N Austin Ave, Chicago, IL 60639, United States

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 Feb 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: observó ninguna política de salud de los empleados por escrito en los locales. La administración dio instrucciones de proporcionar una política de salud firmada para cada empleado. Fundación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

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Informe regulatorio

Cafe Tola #4., 2489 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 Feb 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: algunos vómitos y diarrea limpian los artículos que faltan. El gerente instruido debe tener todos los elementos de limpieza necesarios como se describe en la política en las instalaciones. Fundación… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Walgreens, 4710 S Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 feb 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no observó la política de salud de los empleados firmados. Debe proveer y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (sin citación emitida)

5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos… Ver más

#rodents #mice #walgreens #chicago #illinois #unitedstates #cereales

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Informe regulatorio

Dunkin', 1743 W Lawrence Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 feb 2021
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: termómetros rotos dentro de dos enfriadores alcanzados por el helado y conducir a través del área, reemplazar.

47. Superficies de contacto con alimentos y no alimenticios limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas y utilizadas
- comentarios:… Ver más

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #crema #helado

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Informe regulatorio

Panaderia la central, 4523 S Ashland Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 feb 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud de los empleados firmados. Debe proveer y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (sin citación emitida)

5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos… Ver más

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #horneado

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Informe regulatorio

Jean's SoulFood Cafe, South Vincennes Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 feb 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señal de lavado de manos en el fregadero de lavado de manos en el área de preparación posterior. Gerente instruido para proporcionar.

23. Marcado y disposición adecuado de… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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