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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Taquería El Pastor, 4418 W 63rd St, Chicago, IL, USA

hace 5 años source chicago.gov detalles

Report date: Jul 31, 2020
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: 6-201. 11 found the floors in the rear and front corners, under the sinks, coolers and cooking equipment with dirt, food and debris. Instructed to detail clean floors.

58. Allergen training as required… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Visited them around 3:00 p.m . Ordered up 2 tacos and a whopper. Was feeling alot of pain in my upper stomach . went to the emergency room?at 11:30 p.m. they gave me 3 shots of morphine for the pain. Also a scan cat. Threw up like 4 times inthe er. Left emergency rm at 5:30a.m.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago

#burgerking #woodstock #illinois #unitedstates #whopper

The Meijers brand Toasted Oats cereal gave me and my mom heavy diarrhea a few hours after eating it. We're both certain it is this cereal since it happened to us back to back.  | Síntomas: Diarrea

#meijer #rollingmeadows #illinois #unitedstates #cereales

Informe regulatorio

P.F. Chang's To-Go, 213 W Hubbard St, Chicago, IL, USA

hace 5 años source chicago.gov detalles

Report date: Jul 27, 2020
57. All food employees have food handler training
- comments: observed no food handler certificates on site at time of inspection. Instructed all employees must complete food handler training and maintain records thereof on site at all times.

58. Allergen training as… Ver más

#pfchangs #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

El Gallo, 2547 W 111th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 30 de julio de 2020
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: observado repetidamente no hay política de salud de los empleados disponible. Se instruyó al gerente para que proporcione políticas de salud a los empleados para… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #salsa #filete #carnedecerdo

Informe regulatorio

Mini Hut, 6659 W Archer Ave, Chicago, IL, USA

hace 5 años source chicago.gov detalles

Report date: Jul 29, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no employee health policy in place. Instd to provide a verifiable employee acknowledged health policy and maintain. Priority foundation. 7-38-010

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

S & T Provisions, 3804 W 111th St, Chicago, IL, USA

hace 5 años source chicago.gov detalles

Report date: Jul 29, 2020
37. Food properly labeled; original container
- comments: observed no labels on prepacked containers of homemade pizza sauce inside walk in, reach in coolers. Must have labels with name of business and address, common name of food, ingredients,weight.

55. Physical facilities installed,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

Fecha del informe: 27 jul. 2020
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas sanitarias verificables en el sitio en el momento de la inspección. Se dejó la plantilla y se les dio instrucciones para mantener copias… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #pollo #patatasfritas #papasfritas