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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Informe regulatorio

Beatkik, 1604-1608 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

hace 6 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de nov. 2025
14. Registros requeridos disponibles: etiquetas de mariscos con concha, destrucción de parásitos
- comentarios: se observaron etiquetas de mariscos de 90 días sin fechas de cuándo se vendieron o sirvieron por última vez, deben proporcionar y mantener. (fundamento prioritario 7-38-005)(citación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #costillas

217   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Jets Pizza, 1811 W North Ave, Chicago, Il, USA

hace 6 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de noviembre de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: se observó que no hay políticas de salud de empleados firmadas que se deben proporcionar y mantener. (fundamento prioritario 7-38-010)(citación emitida)

16. Superficies en contacto… Ver más

#jetspizza #chicago #illinois #unitedstates #queso #lechuga #pepperoni #pizza #ensalada #salchicha #soda

52   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Dunkin Donuts, 2247 N Milwaukee Ave B, Chicago, Il, USA

hace 6 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de noviembre de 2025
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: se observó que los manipuladores de alimentos de la instalación preparaban y manejaban alimentos de control de tiempo y temperatura para seguridad (TCS) sin… Ver más

#dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates

52   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

J & J Fish & Chicken, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

hace 6 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de noviembre de 2025
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: se observó gerente certificado de alimentos en el sitio sin identificación para verificar identidad. Se instruyó que debe haber un gerente certificado de alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #pescado #camarones

53   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Soule, 1931 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

hace 6 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de nov. de 2025
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 5-204. 11 : se observó que no hay lavamanos frente al área de preparación de bebidas. ¿Había 3 dispensadores de bebidas de plástico con limonada, té y kool-aid, y un… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #limonada

52   Comentarios Comentario
Y

Mijo's Authentic Mexican Food, Gurnee, IL, USA

hace 6 meses •reported by user-ymng6182 • detalles

Comí tacos en Six Flags Great America/Mijos Authentic Mexican Food y más tarde esa noche experimenté vómitos excesivos acompañados de fiebre, escalofríos y dolor de cabeza durante los siguientes dos días, los vómitos disminuyeron lentamente pero fueron reemplazados por diarrea durante dos días más. Finalmente empezando a… Ver más

#sixflags #gurnee #illinois #unitedstates #mexicano

65   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Komorebi, 1324 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

hace 6 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de nov. de 2025
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no hay lavamanos en el área de preparación/bebidas del mostrador de servicio frontal, debe instalar un lavamanos con agua corriente caliente y fría, jabón y toallas y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

217   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Little Leaders Of Tomorros, 301 N Mayfield Ave, Chicago, Il, USA

hace 6 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de nov. de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 40 excrementos de ratón esparcidos en gabinetes en el área de preparación de la cocina. Se instruyó a la persona a cargo a remover todos los excrementos… Ver más

#lead #chicago #illinois #unitedstates

18   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Chipotle Mexican Grill, 1522 E 53rd St, Chicago, Il, USA

hace 6 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de nov. de 2025
39. Contaminación prevenida durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
- comentarios: se observaron alimentos (tortillas, arroz, etc.) almacenados en el suelo en el área de preparación. Se instruyó al gerente a elevar todos los alimentos seis pulgadas… Ver más

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #arroz

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Informe regulatorio

Jordyn's Soul Cafe, 1508 E 53rd St, Chicago, Il, USA

hace 6 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de noviembre de 2025
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó lavamanos no operativo, sin agua corriente en el lavamanos del área de preparación/lavado de platos del sótano. Se instruyó al gerente a reparar y proporcionar agua corriente caliente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso

28   Comentarios Comentario

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