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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Pticek's Bakery, 5523 S Narragansett Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 27 de mayo de 2026
37. Alimentos correctamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observaron envases a granel de harina, azúcar, etc. sin etiqueta con el nombre común. Se instruyó al responsable para que etiquete todos los envases a granel y lo mantenga así.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #azúcar

Informe regulatorio

Thomas Hoyne, 8905 S Crandon Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 26 de mayo de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- Comentarios: 6-501.111 Se observó evidencia de actividad de plagas en el lugar. Se observaron aproximadamente 10 excrementos de roedores en el armario de almacenamiento del aula de preescolar. Se instruyó eliminar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

¡Hola! Creo que me intoxiqué con el wrap de claras de huevo con espinacas y feta que pedí esta mañana. Fue lo único que comí hoy a las 9:30 a.m. y alrededor de las 2 p.m. me sentí muy nauseabundo. Ha durado hasta las 10 p.m. Vomité… Ver más

#starbucks #northaurora #illinois #unitedstates #espinacas #envolver #huevo #feta

El empleado fue muy grosero, era tarde, alrededor de las 10 pm del 28 de mayo. No escuchó nada de lo que dijimos y nos trató con muy mala actitud. Los dos nos enfermamos. Estoy embarazada, por lo que no creo que deba sufrir una intoxicación alimentaria. La comida no parecía estar cocida en absoluto. Me gustaría que me devolvieran mis $25, fue un completo desperdicio.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Cefalea

#sonic #silvis #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Popeyes, 6622 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 27 de mayo de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- Comentarios: se observaron sustancias negras y viscosas en los componentes internos de agua de la máquina de hielo, goteando sobre el hielo. "El hielo se utiliza para consumo humano."… Ver más

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Gaijin, 950 W Lake St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 27 de mayo de 2026
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- Comentarios: No había un gerente certificado por la ciudad de Chicago en el lugar durante el manejo de alimentos TCS (carne de res, arroz, etc.).… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #arroz

Fecha del informe: 27 de mayo de 2026
1. Persona responsable presente, demuestra conocimiento y cumple con sus funciones
- Comentarios: la persona responsable no tiene certificado de gerente de saneamiento. Debe proporcionarlo.

2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
-… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #pescado

Informe regulatorio

Taqueria Atotonilco 1, 3916 W 26th St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 27 de mayo de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- Comentarios: Se observaron más de 10 excrementos de rata en el alféizar cerca de los contenedores de uso múltiple a lo largo de la escalera del sótano. Se observaron más de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cuenco

Informe regulatorio

St. Stanislaus, 1255 N Noble St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 27 de mayo de 2026
10. Lavamanos adecuados, correctamente abastecidos y accesibles
- comentarios: se observó temperatura inadecuada de 73,4°F y 69,2°F en los lavamanos del baño de niños cerca del comedor/cafetería. Se instruyó que los lavamanos deben mantenerse con agua caliente y deben… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche