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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Pticek's Bakery, 5523 S Narragansett Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 mai 2026
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : des contenants en vrac de farine, de sucre, etc. ont été observés sans étiquette indiquant le nom commun. Le responsable a été chargé d'étiqueter tous les contenants en vrac et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #sucre

Rapport réglementaire

Thomas Hoyne, 8905 S Crandon Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 mai 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- Commentaires : 6-501.111 Des preuves d'activité de nuisibles ont été observées sur place. Environ 10 déjections de rongeurs ont été observées dans le placard de rangement de la salle de classe de maternelle.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Bonjour ! Je pense avoir eu une intoxication alimentaire à cause de mon wrap aux blancs d'œufs avec des épinards et de la feta que j'ai commandé ce matin. C'était la seule chose que j'ai mangée aujourd'hui à 9h30 et vers 14h00, j'ai eu de fortes nausées.… Voir plus

#starbucks #northaurora #illinois #unitedstates #épinards #envelopper #oeuf #feta

Plat de Channa Masala surgelé. Ça sentait bizarre, je l'ai quand même mangé et j'ai développé des symptômes 1 à 2 heures plus tard.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#traderjoes #chicago #illinois #unitedstates #poulet

L'employé était très impoli, il était tard, vers 22h le 28 mai. Il n'a rien écouté de ce que nous disions et nous a traités avec une très mauvaise attitude. Nous avons tous les deux été malades. Je suis enceinte, donc je ne pense pas que je devrais avoir une intoxication alimentaire. La nourriture n'avait pas l'air cuite du tout. Je voudrais récupérer mes 25 $, c'était vraiment un gaspillage.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Maux

#sonic #silvis #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Popeyes, 6622 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 mai 2026
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- Commentaires : des substances noires et visqueuses ont été observées sur les composants internes en contact avec l'eau de la machine à glace, gouttant dans la glace. «… Voir plus

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Gaijin, 950 W Lake St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 mai 2026
2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- Commentaires : Aucun responsable certifié par la ville de Chicago sur place lors de la manipulation des aliments TCS (bœuf, riz, etc.). Il a été demandé d'en avoir… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #riz

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Rapport réglementaire

Mama's African Restaurant/chez Lisa Loboko, 6606 N Sheridan Rd, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 mai 2026
1. Responsable présent, démontre ses connaissances et remplit ses fonctions
- Commentaires : le responsable ne possède pas de certificat de gestionnaire en hygiène. Doit être fourni.

2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- Commentaires… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson

Rapport réglementaire

Taqueria Atotonilco 1, 3916 W 26th St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 mai 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- Commentaires : Plus de 10 déjections de rats observées sur le rebord près des contenants à usage multiple le long de l'escalier du sous-sol. Plus de 20 déjections de souris dispersées sur le… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #bol

Rapport réglementaire

St. Stanislaus, 1255 N Noble St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 mai 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement approvisionnés et accessibles
- commentaires : température inadéquate de 73,4°F et 69,2°F observée aux éviers de lavage des mains dans les toilettes pour garçons près de la salle à manger/cafétéria. Il a… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

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