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Informes de seguridad alimentaria: United States

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D.F.S. International, Ltd. está retirando del mercado el aceite de oliva virgen extra First Cold Press de la marca Daniele debido a un posible etiquetado incorrecto, ya que el producto puede contener aceite de canola en su lugar. El retiro afecta a los productos distribuidos en Nueva… Ver más

#newyork #unitedstates

Recall notice

Productos de repostería dulce retirados debido a alérgeno no declarado

hace 11 meses source accessdata.fda.gov detalles

C Sweet Pastry LLC ha emitido un retiro de varios de sus productos debido a alérgenos no declarados. Los artículos afectados fueron distribuidos en Michigan, EE.UU. El retiro involucra soja, trigo y sésamo no declarados en varios productos, representando riesgos potenciales para consumidores con alergias.

Los productos… Ver más

#michigan #unitedstates #sésamo #pastelería #soja #rollo #azúcar

Informe regulatorio

Wolf & Company Chicago, 1752 N Western Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 de julio de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna toalla de papel en el lavabo del bar del segundo piso. Se informó a la persona a cargo de que las toallas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #cebolla #carnedecerdo #carne #leche

Informe regulatorio

Ihop, 2818 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 11 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 de julio de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una máquina de hielo ubicada en la parte trasera de la preparación con una acumulación de sustancia de limo negro que goteaba sobre los cubitos de… Ver más

#ihop #chicago #illinois #unitedstates #hamburguesa #tomate #soda

Informe regulatorio

Mcdonald's, 11421 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 de julio de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 6-301. Se necesitan 14 señales observadas de lavado de manos en los fregaderos para lavarse las manos del área de preparación. Se le indicó que proporcionara.

Fuente: chicago.gov

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 8 de julio de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización sobre el lavado de manos en los lavabos para lavarse las manos en los baños de empleados de todos los géneros.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Pete's Market, 5724 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 8 de julio de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: máquina de hielo observada ubicada cerca del departamento de carne con una acumulación de sustancia negra sobre el hielo. Se le indica que limpie y desinfecte. Violación de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pescado #carne

Informe regulatorio

The Children's Place Assn, 1800 N Humboldt Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 8 de julio de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: tablas de cortar observadas en el área de preparación con costuras abiertas y manchas oscuras. Se le indica que repinten… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Jim's Original, 2775 N Elston Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 7 de julio de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de saneamiento certificado del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago en el lugar a la hora… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #filete

Fecha del informe: 7 de julio de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: excrementos de roedores observados en las instalaciones. Encontré 80 o más excrementos de ratón en el fondo de la mesa de preparación y dentro del fondo del armario de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates