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Intoxicación alimentaria por carnitas

Intoxicación alimentaria por carnitas

Se han relacionado múltiples brotes relacionados con las carnitas con prácticas inseguras de manipulación de alimentos que ocurrieron después de cocinarlos. Según los informes, los síntomas de intoxicación por salmonela aparecieron en Kenosha, Wisconsin, el 8 y el 10 de mayo de 2015. Un total de 70 personas se vieron afectadas por la carne de cerdo infectada. El dolor abdominal y la diarrea son dos síntomas comunes.

Última actualización:

Producto: Carnitas

Restaurante mexicano Mojito, 3303 S Center Street, Marshalltown, IA 50158, Estados Unidos

hace 5 meses •source iowacapitaldispatch.com • detalles

Informe regulatorio

Fecha de cierre: 14/11/2023

Motivos:
- El pollo, el chorizo y las carnitas cocidos que se colocaban en una estufa plana para recalentarlos solo habían alcanzado una temperatura de 89 a 119 grados, una temperatura no lo suficientemente alta como para garantizar la seguridad alimentaria. Además, el … Ver más

#raw #marshalltown #iowa #us

49
G

Chipotle Mexican Grill, Thompson Lane, Nashville, Tennessee, Estados Unidos da América

hace 5 meses •reported by user-grpbx968 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: tazón con carnitas, pico, arroz integral, frijoles negros, guacamole, queso y maíz
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: otros: Sigue en curso, a las 31 horas desde que comí
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea

#chipotlemexicangrill #nashville #tennessee #us #carnitas #cheese #corn #guacamole #rice #brownrice #blackbeans #bowl

439
R

Cielito Lindo, Hooper Avenue, Municipio de Brick, Nueva Jersey, Estados Unidos

hace 5 meses •reported by user-rrqx2722 • detalles

He pasado más de 1,5 horas entrando y saliendo del baño con síntomas de intoxicación alimentaria. Bebí carnitas de cerdo y tamarindo y una o ambas me destruyeron el estómago. Llamé al restaurante, hablé con una jovencita y le conté mis síntomas.
No pedí nada, no quiero … Ver más

#bricktownship #newjersey #us #carnitas #pork

Cielito Lindo, Hooper Avenue, Brick Township, NJ, USA foto #1
95
T

Comida mexicana de Rancherito's, South Redwood Road, West Jordan, Utah, EE. UU.

hace 5 meses •reported by user-tqfr3468 • detalles

Comí dos tacos de carnitas (tortilla de maíz, carnitas, guacamole, pico) el sábado por la tarde. El domingo a las 2:30am me desperté con náuseas y vómitos. Estaba bien al día siguiente.  | Síntomas: Náusea, Vómitos

#westjordan #utah #us #carnitas #corn #guacamole #tortilla

600
V

Chipotle Mexican Grill, Branch Avenue, Providence, Rhode Island, EE. UU.

hace 6 meses •reported by user-vhnqc179 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: tazón de burrito de chipotle con carnitas
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: Menos de 4 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#chipotlemexicangrill #providence #rhodeisland #us #burrito #carnitas #burritobowl #bowl

104

Don Pedro Carnitas, 1113 W 18th Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 5 de octubre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna disposición para secar las manos en el fregadero para lavarse las manos ubicado en la parte delantera del área de vajilla/dispensación y … Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

1.6K
P

Chipotle Mexican Grill, Century Boulevard, Pittsburg, California, EE. UU.

hace 7 meses •reported by user-pqxnt178 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago
Fuente sospechosa: Carnitas de chipotle
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago

#chipotlemexicangrill #pittsburg #california #us #carnitas

115

Chipotle Mexican Grill, 1760 N University Dr #2, Plantation, FL 33322, Estados Unidos

hace 7 meses • detalles

Informe regulatorio

Fecha de cierre: 28/09/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: el desinfectante con cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar la máquina lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que la máquina esté reparada y desinfectada adecuadamente. Concentración de cloro observada a … Ver más

#chipotlemexicangrill #plantation #florida #us

310
V

Carnitas de cerdo, ilegal Pete's - Boulder, Pearl Street, Boulder, Colorado, EE. UU.

hace 7 meses •reported by user-vqbqt212 • detalles

Estaba visitando a unos amigos en Boulder y tenemos mascotas ilegales. Compré un tazón de burritos con carnitas de cerdo y en 12 horas tuve dolores, escalofríos y vomité. Después empecé a tener diarrea y realmente me sentí muy mal.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Escalofríos

#boulder #colorado #us #burrito #carnitas #pork #burritobowl #bowl

116

¡Responda nuestro cuestionario sobre intoxicación alimentaria! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Empezar What type of food poisoning do I have?Empezar Do I have food poisoning?Empezar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Empezar Ai-je une intoxication alimentaire?Empezar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Empezar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Empezar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Empezar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Empezar Tenho intoxicação alimentar?Empezar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Empezar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Empezar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Empezar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Empezar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Empezar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Empezar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Empezar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Empezar

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