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Informes en tiempo real

Comí palitos de queso mozzarella con mi amigo, aproximadamente a la 1:00 del 28 de septiembre. Llegué a casa 30 minutos, empecé a vomitar y duró hasta las 7:30 de la noche. Mi amigo también se puso muy enfermo, con fuertes calambres estomacales, etc., y estuvo enfermo toda la noche.  | Síntomas: Vómitos, Obstáculo

#thecolony #texas #unitedstates #queso #palitosdemozzarella

New Zealand King Salmon Co. Ltd está retirando su salmón BBQ Bourbon Epicurean de marca Regal debido a que el producto fue etiquetado con una fecha incorrecta. Este producto se vende únicamente en supermercados y tiendas minoristas de la Isla Norte.

El producto retirado es:
- Salmón… Ver más

#newzealand #barbacoa #salmón

Voyager Estate está retirando Voyager Estate Sparkling Red Grape Juice debido a fermentación no intencionada en la botella que causa sobrepresurización y falla del sello de la tapa. Los productos alimenticios que contienen carbonatación excesiva pueden causar enfermedad/lesión si se consumen. Este producto ha estado disponible para… Ver más

#australia #zumo

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: yersina
Inicio: 1 a 2 días
Duración: varias semanas
Información adicional: EMU organizó una barbacoa al aire libre con comida tipo buffet, que fue lo único inusual que comí días antes. La infección por Yersina… Ver más

#raw #undercooked #ypsilanti #michigan #unitedstates #barbacoa #carnedecerdo

Fecha del informe: 25 de septiembre de 2023
47. Las superficies que están en contacto con alimentos y no alimentos se pueden limpiar, diseñar, construir y usar adecuadamente
- comentarios: 4-501. 12 tablas de cortar manchadas observadas almacenadas en el estante de almacenamiento de la cocina. Instrucciones… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Hogar de ancianos central, 2450 N Central Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 25 de septiembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron toallas de papel en el fregadero de la cocina para lavarse las manos. En todos los fregaderos de lavado de manos deberán proporcionarse… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Coffee Chat, 4459 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 26 de septiembre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no hay un cuaderno de registro de control de plagas válido en las instalaciones, último informe del establecimiento fechado el 12 de diciembre de 2021. El gerente instruido debe proporcionar… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 26 de septiembre de 2023
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: 3-302. 12 instrucciones para etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos en el sótano y en la cocina identificados con un nombre común (frijoles, arroz, etc.).

38. Insectos, roedores y animales… Ver más

#rats #blood #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Umami Sushi, 4626 Avenida N Cumberland, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 25 de septiembre de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: no se observó ningún desinfectante (0 ppm de cloro) en el lavavajillas a baja temperatura durante el enjuague final (no se usa en este momento de la inspección),… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates