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Informes de seguridad alimentaria: Rats

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Zarah Citgo, 1549 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 oct. 2020
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- observaciones: 2 a 501 11. No se observaron procedimientos escritos ni suministros suficientes en el lugar para limpiar el vómito y la diarrea. Se le dio instrucciones de proporcionar. Fundación prioritaria… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Metro, 31387 Exterior Highway 10, Redlands

hace 5 años •source sbsun.com • detalles

Fecha de cierre: 09-22-2020

Infestación de roedores. El inspector visitó en respuesta a una denuncia. El gerente dijo que habían llamado a control de plagas y estaban siendo tratados por actividad de roedores, pero todavía estaban funcionando. El inspector encontró entre 25 y 35 excrementos frescos debajo… Ver más

#subway #rodents #rats #mice #redlands #california #unitedstates #soda

12   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Wild Hare, 2610 N Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30/09/2020
10. Fregaderos adecuados para lavar las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se proporciona jabón en el lavabo lavado de manos en la barra central y trasera. Se le dio instrucciones de proporcionar. Se usaron ambas barras. Violación de los fundamentos… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Q's Tips & Wings Bar B Que, 2517 W 79th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30/09/2020
22. Temperaturas de retención en frío
- comentarios: temperaturas frías inadecuadas de (tcs) alimentos. Observado 2 cacerolas grandes y profundas de puntas de cerdo cocidas a temeraturas frías inadecuadas de 55. 0f,58. 0f. Alimentos eliminados, descartados por foto a un costo aproximado de… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #carnedecerdo

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Luigi's Pizza, 4212 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28/09/2020
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: equipos no utilizados observados (enfriadores, freidora y máquina de hielo) en toda la instalación (área de almacenamiento posterior, área de preparación frontal y área de preparación media). Instrucción para reparar o quitar y mantener… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Donald's Famous Hot Dogs, 2325 S Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28/09/2020
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 evidencia observada de roedores vivos e insectos actividad en la instalación. Se observaron alrededor de 10 excrementos de roedores dentro de la sala de almacenamiento seco y alrededor de 15 excrementos de… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Fireside Restaurant & Lounge, 5739 N Ravenswood Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 sep. 2020
22. Temperaturas de retención en frío
- comentarios: observó los siguientes alimentos de retención en frío almacenados a temperatura inadecuada en el enfriador de preparación en el área principal de preparación de la cocina. Baquetas de pollo crudo encontradas en 51.… Ver más

#raw #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #guacamole #turquía #frijol #carne

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Informe regulatorio

China Dragon, 1737 W 18th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23/09/2020
16. Superficies de contacto con alimentos: limpios y desinfectados
- comentarios: 4-602. 11 (b-e) observó el interior de la máquina de hielo con una sustancia marrón en las paredes y en la máquina de hielo. Ordenado para limpiar.

37. Comida etiquetada correctamente; recipiente… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

BP, 5133 W North Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 sep. 2020
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no se observó ningún procedimiento/plan para responder a vómitos y eventos diarreicos. Se les dio instrucciones de proporcionar y mantener el procedimiento/plan requeridos y los suministros o el kit apropiados.… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Hoa Mai Harmon Dededo, Harmon, 96913, Guam

hace 5 años •source postguam.com • detalles

Fecha de Cierre: 09-02-2020

Los inspectores de salud encontraron múltiples excrementos de roedores en el suelo de la zona de almacenamiento, una cucaracha muerta en un gabinete, múltiples alimentos potencialmente peligrosos que no cumplían las temperaturas adecuadas de retención, las aguas residuales del desagüe del piso en… Ver más

#rodents #rats #mice #guam

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