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Informes de seguridad alimentaria: Raw

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Informes en tiempo real

Comía* Solo las pepitas estaban crudas. Absolutamente terrible. Normalmente me encanta este lugar. Ocurrió aquí anoche. Los nuggets de pollo 🐔 no estaban completamente cocidos... yo alrededor de las 17:30... me desperté a las 23:30 y sentí que me estaba muriendo,

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La FDA aconseja a los consumidores no comer, y a los restaurantes y minoristas de alimentos no vender, y desechar las ostras congeladas en media concha de Dai One Food Co. con fecha de cosecha del 6/2/2022 del Área Designada No. II debido a posible contaminación por… Ver más

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: RAW CHICKEN
Inicio: 20 minutos
Duración: Acaba de suceder
Información adicional: evidencia fotográfica  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

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30 de noviembre, no estoy seguro de su patio de comidas, seguro que la comida que se sirve allí no está bien cocida y no es saludable  | Síntomas: Náusea, Vómitos

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, dolor de cabeza, otros: Otros
Fuente sospechosa: ostras crudas u otros alimentos.
Inicio: 30 horas
Duración: Un día
Enfermos: Dos
Información adicional: Solo dos personas están enfermas en nuestro grupo de siete y son las únicas dos que comieron las ostras crudas.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Cefalea

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Fecha del informe: 18 de noviembre de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra sus conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo durante la inspección no tiene un certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago.

2. Certificado… Ver más

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Fecha del informe: 17 de noviembre de 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: según el gerente del lugar, la máquina de calentar platos ya no se utiliza porque la puerta no se cierra con pestillo, lo que hace funcionar automáticamente la… Ver más

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Informe regulatorio

Pub 97, 3626 N Talman Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 16 de noviembre de 2022
3. Gerencia, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no observé ninguna política de salud escrita para los empleados en las instalaciones. Se le indicó a la gerencia que proporcionara una política de salud para… Ver más

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, escalofríos, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza.
Fuente sospechosa: Hamburger.
Inicio: Cuando fui al cine después (30 minutos)
Duración: 24 horas
Enfermo: Solo yo.
El restaurante Chili's me provocó una intoxicación alimentaria, sus hamburguesas estaban mal cocidas o crudas, ¡no eran buenas!  | Síntomas: Obstáculo, Cefalea, Escalofríos, Dolor de estómago

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