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Informes de seguridad alimentaria: Raw

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Informes en tiempo real

Esta mañana, los síntomas de las ostras crudas comenzaron 8-12 horas después del consumo. Dos se enfermaron. Uno comió 1 ostra y tenía un leve malestar estomacal. El otro comió 8 o 9 y experimentó síntomas mucho más pesados.  | Síntomas: Otro, Diarrea, Náusea, Vómitos

#raw #heb #kyle #texas #unitedstates #ostras

vi al chef usar el mismo cuchillo y espátula en el pollo crudo para servir mi comida cocinada. Compré esto el sábado por la noche. El chef usó el mismo cuchillo con el pollo crudo para cortar el bistec cocido; usó repetidamente la misma espátula para tocar… Ver más

#raw #foodsafetyissue #hibachi #sachse #texas #unitedstates #pollo #filete

Informe regulatorio

Cortland's Garage, 1645 W Cortland St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 nov. 2021
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: se encontraron 2 de 2 lavabos para lavamanos de lavamanos para empleadas/clientes a 60f. También se señaló el lavabo para lavamanos del baño para hombres a 63 f.… Ver más

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Hamburguesa clásica de tocino sin cebolla. Pedí un #1 sin cebolla y tocino. Recibí mi comida. Se dirigió a mi mesa para comer. 4 mordiscos en mi reacción estomacal fueron raros y algo me dijo que también mirara hacia abajo. En este punto, estoy muy decepcionado y… Ver más

#raw #wendys #lasvegas #nevada #unitedstates #tocino #baconator #hamburguesa #comidarápida

Probé un nuevo bollo de desayuno de hamburguesa de xmasy más allá de la hamburguesa y poco después de que mi pareja y yo lo tuvimos, tuvimos un dolor estomacal. Pensamos que posiblemente parecía poco cocido. Desde entonces tuve problemas con el baño.  | Síntomas: Diarrea, Dolor

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Ayer, ensalada de chef y 1 rebanada de pizza de pepperoni. Se suponía que no tenía mezcla porque soy alérgico a las cebollas crudas. Ponen mezcla. Sentí que la garganta se cerraba y comencé a usar benadryl y luego en cuestión de minutos también se produjeron v… Ver más

#otherallergens #raw #riorancho #newmexico #unitedstates #zumo #cebolla #pepperoni #pizza #ensalada #sub #turquía

Ayer, Frozen fresas de gran valor de allí comí unas fresas crudas mientras cocinaba para mi amiga y su familia. También comí más de lo que ellos comían. Aproximadamente 6-7 horas después de consumir las fresas, comencé a vomitar violentamente y seguí vomitando siete veces en un… Ver más

#raw #greatvalue #walmart #belmont #northcarolina #unitedstates

Informe regulatorio

Dirk's Fish & Gourmet Shop, 2070 N Clybourn Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 nov. 2021
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: establecimiento señalado que sirve alimentos poco cocidos (sushi) sin avisos, divulgaciones o recordatorios a los clientes. Se le indica que tenga un aviso para el consumidor en el menú… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #mariscos #sushi

Informe regulatorio

Sol Cafe, 1615 W Howard St, Chicago, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 3 nov. 2021
3. Gerencia, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no hay política de salud/capacitación de los empleados en el sitio. Se instruyó a la instalación para establecer un sistema apropiado de política/capacitación de salud de los… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #leche

Fecha del informe: 2 nov. 2021
3. Gerencia, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no hay una política de salud escrita para los empleados en el sitio para todos los empleados. Debe proporcionar. Violación de la base prioritaria.

5. Procedimientos para… Ver más

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