644 West 71st Street,
Chicago,
60621
Illinois,
United States
Fecha del informe: 21 feb. 2020
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó una infestación de aproximadamente 1000 excrementos de ratones o más dispersos en varias áreas, como la sala de pre-k 104 en el armario sobre y entre juguetes y artículos en estanterías, el piso cubierto, en el ventilador personal, caballete de arte, cubbies, alféizares de ventanas, cubiertas de radiadores, escritorios de computadora, contenedores de almacenamiento de libros, soporte para marionetas, almacenamiento de muñecas. Habitación pre-k 106 en el piso junto a cunas, alféizar de la ventana, área de música. Prepare la cubierta del tomacorriente de la pared del área debajo del área vieja del lavavajillas, los cables en el piso en la línea de servicio, debajo de los estantes. Área de almacenamiento de alimentos secos: en la parte superior de la tapa del aderezo del rancho, en el piso debajo del estante de almacenamiento de productos químicos. Almuerzo-en el piso detrás y al lado de ambos alcanzan en los congeladores, en el piso debajo del carro rodante, en el piso junto al estante de almacenamiento de papel, en los estantes de los cubículos de madera, en el piso y al lado de la máquina de hacer estallar y caminar en el refrigerador, en los radiadores. Salón del personal: en el piso entre el refrigerador, detrás de la lavadora/secadora, junto a un montón de paños. También un ratón muerto en el radiador en el comedor. Un fuerte olor a orina de roedor en el armario de la habitación de prekínder 104. Debe eliminar los excrementos y el ratón muerto. Limpie y desinfecte las áreas. Se recomienda tener un operador de control de plagas para dar servicio a las instalaciones a partir del 21/2/20. (prioridad)
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observaron un espacio de aprox. '1/2-3/4' a lo largo de la parte inferior de la puerta n.° 4,8, la habitación de pre-k 106 y la entrada principal. Debe hacer que las puertas quede bien ajustadas.
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y utilizar correctamente
- comentarios: debe reparar o reemplazar la junta de la puerta desgastada en el enfriador de leche grande.
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con los alimentos/
- comentarios: debe limpiar los residuos acumulados en las mesas de preparación de la cocina, el estante inferior de la unidad de almacenamiento caliente, los estantes de almacenamiento.
51. Instalación de fontanería; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: debe reparar o reemplazar el drenaje lento en el fregadero de la mano en el baño del personal de cocina.
55. Instalaciones físicas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe elevar, eliminar y organizar el desorden masivo en la sala de prekínder 104,106 y la sala de descanso del personal.
55. Instalaciones físicas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar el derrame en el suelo en caminar en el refrigerador debajo de la unidad de estantería. Debe limpiar detalladamente los escombros y la suciedad del piso en el área de preparación.
55. Instalaciones físicas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe reparar o reemplazar las tejas manchadas en el comedor.
Fuente:
chicago.gov
