Rapports de sécurité alimentaire: New Taste of Chicago, 11101 S Michigan Ave, Chicago, IL 60628, USA
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Rapport réglementaire
New Taste Of Chicago Inc., 11101 S Michigan Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 22 août 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé à l'évier de lavage des mains à l'intérieur des toilettes. A demandé au responsable de placer…
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé à l'évier de lavage des mains à l'intérieur des toilettes. A demandé au responsable de placer…
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Rapport réglementaire
New Taste Of Chicago Inc., 11101 S Michigan Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 25 avril 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon n'a été trouvé dans le lavabo des toilettes des employés. Il est demandé d'avoir du savon au lavabo à tout moment. Le directeur…
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon n'a été trouvé dans le lavabo des toilettes des employés. Il est demandé d'avoir du savon au lavabo à tout moment. Le directeur…
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Rapport réglementaire
Nouveau goût de Chicago, 11101 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 5 mai 2022
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a été observé avec le certificat d'hygiène alimentaire de Chicago. Le responsable a été chargé de désigner le responsable pendant toutes les…
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a été observé avec le certificat d'hygiène alimentaire de Chicago. Le responsable a été chargé de désigner le responsable pendant toutes les…
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Rapport réglementaire
New Taste Of Chicago Inc, 11101 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 13 janv. 2022
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : récipients en vrac observés non étiquetés dans la zone de préparation. Il a demandé au gestionnaire d'étiqueter tous les contenants de vrac avec le nom usuel de l'aliment
38. Insectes,…
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : récipients en vrac observés non étiquetés dans la zone de préparation. Il a demandé au gestionnaire d'étiqueter tous les contenants de vrac avec le nom usuel de l'aliment
38. Insectes,…
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Rapport réglementaire
New Taste Of Chicago Inc, 11101 S Michigan Ave, Chicago, Il, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 21 juin 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : 56 excréments de souris observés dans la zone de stockage inférieure du sol et des étagères de stockage, des cafards vivants et des petites mouches. Il est demandé de nettoyer/désinfecter…
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : 56 excréments de souris observés dans la zone de stockage inférieure du sol et des étagères de stockage, des cafards vivants et des petites mouches. Il est demandé de nettoyer/désinfecter…
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Rapport réglementaire
New Taste Of Chicago Inc, 11101 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 12 mars 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat alimentaire de la ville valide de chicago voir violation #2.
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de…
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat alimentaire de la ville valide de chicago voir violation #2.
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de…
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Rapport réglementaire
New Taste Of Chicago Inc, 11101 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 6 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 5 mars 2020
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : aucun avis aux consommateurs n'a été affiché avec rappel et divulgation pour les aliments mal cuits servis, les plats de bœuf, (hamburgers). Photo indiquant qu'un avis aux consommateurs…
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : aucun avis aux consommateurs n'a été affiché avec rappel et divulgation pour les aliments mal cuits servis, les plats de bœuf, (hamburgers). Photo indiquant qu'un avis aux consommateurs…
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