Vous tombez malade d'une Restaurant ? Ce que vous devez savoir

A

Golden Apple Restaurant, 2971 N Lincoln Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 semaines • détails

Date du rapport : 3 juin 2026
22. Températures de conservation à froid appropriées
- Commentaires : Des températures internes inappropriées ont été constatées pour les aliments suivants soumis au contrôle temps/température dans la chambre froide : poitrine de dinde à 52,8°F. Le responsable a immédiatement et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #pâtes #riz #turquie #jambon #puréedepommesdeterre #sauce #paindeviande #haricot

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A

Hot Chi, 953 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 semaines • détails

Date du rapport : 3 juin 2026
1. Responsable présent, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- Commentaires : Il a été observé que le responsable ne disposait pas de preuve de formation en gestion de la sécurité alimentaire au moment de l'inspection. Doit être… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pâtes

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A

Tweet, 5020 N Sheridan Rd, Chicago, Il, USA

il y a 2 semaines • détails

Date du rapport : 2 juin 2026
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de l'exposition des aliments
- commentaires : il a été constaté que les boissons des employés étaient stockées dans la même unité de réfrigération que les aliments des clients. Il… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Terminal 5, 5134 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

il y a 2 semaines • détails

Date du rapport : 2 juin 2026
2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- Commentaires : Il a été observé qu'aucun responsable de l'hygiène alimentaire de la ville de Chicago n'était présent sur place pendant la préparation des aliments TCS (tels que… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet

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Restaurant Italien Olive Garden, 3555 W Addison St, Chicago, Il, USA

il y a 2 semaines • détails

Date du rapport : 2 juin 2026
40. Propreté personnelle
- Commentaires : Il a été observé que les employés ne portaient pas de filets à cheveux lors du service des aliments dans la zone de préparation des aliments en cuisine. Les filets à cheveux doivent être… Voir plus

#olivegarden #chicago #illinois #unitedstates

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Pride Sushi And Thai, 2706 W Peterson Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 semaines • détails

Date du rapport : 2 juin 2026
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : des aliments en vrac sans étiquettes ont été trouvés. (farine, sucre, etc.) doivent être étiquetés.

38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : 2 cafards vivants ont été… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #sushi #sucre

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Gts Fast Food, 5016 N Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

il y a 2 semaines • détails

Date du rapport: 1er juin 2026
40. Propreté personnelle
- commentaires: Il a été observé que le responsable de la restauration ne portait pas de filet à cheveux. Le responsable a été instruit de porter des filets à cheveux.

Source: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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J

The Big Texan Steak Ranch & Brewery, Interstate 40, Amarillo, TX, USA

il y a 2 semaines •reported by user-jjyy1159 • détails

Il y a deux jours, je pense que c'était de la sauce au fromage, je suis très malade avec une diarrhée aqueuse et je peux à peine me lever tellement je suis faible. Amarillo, Texas | Symptômes: Diarrhée, La faiblesse

#amarillo #texas #unitedstates #fromage

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