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Rapport par

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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V

jus, Jamba, u. 93C, O'Hare, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-vbcvw816 • détails

Je suis rentré après un vol pour prendre un jus de fruits. J'ai eu le jus vert puissant. Fini, et presque immédiatement besoin de vomir. J'ai fini par vomir avant mon vol. Je me suis senti immensément mieux après.  | Symptômes: Vomissements

#jambajuice #chicago #illinois #unitedstates #jus

34   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jewel-Osco, 2940 N Ashland Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 mai 2022
47. Surfaces en contact avec les aliments et les produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : boîtes en carton et papier notés utilisés pour tapisser les étagères de la glacière de la charcuterie, de la… Voir plus

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #cooks

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chicago Sweet Connection, 5569 N Northwest Hwy, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 mai 2022
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : doit présenter une preuve de dispositif anti-refoulement sur la ligne d'arrivée d'eau des machines à café.

La source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #café

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

École primaire Mc Kay, 6901 South Fairfield Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 mai 2022
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : on a observé plus de 30 excréments de souris éparpillés sur le sol le long des murs et des coins de la salle à vaisselle, plus de 20 excréments de… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #maïs

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Académie Excel du sud-ouest, 7050 S Washtenaw Ave., Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 mai 2022
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans les éviers de lavage des mains dans les toilettes des salles de classe et des bureaux (66. 7f-71.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Nouveau goût de Chicago, 11101 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 mai 2022
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a été observé avec le certificat d'hygiène alimentaire de Chicago. Le responsable a été chargé de désigner le responsable pendant toutes les… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #maïs #cooks

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Amatos Pizza, 953 W Willow St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 mai 2022
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : certains aliments conservés dans des glacières non étiquetées. Doit étiqueter les produits avec un nom commun

38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : aucun carnet de bord… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza #chi-chis

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Marché alimentaire La Chiquita, 2637 S Pulaski Rd, Chicago, IL 60623, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 mai 2022
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : poussière observée sur les deux ventilateurs de plafond dans les toilettes des employés ; nettoyer les ventilateurs pour éliminer la poussière et la poussière sur le mur du ventilateur.

56.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

29   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Maison Marcel, 3114 North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 mai 2022
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'était présent au moment de l'inspection. Violation de fondation prioritaire. Aucune citation n'a été émise.

2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #burger #fromage #poulet #café #laitue #oignon #riz #soupe #haricot #burgeraubœuf #rouleau #cooks #chi-chis #patio

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jerk Taco Man Caribbean BBQ, 7723 S State St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 mai 2022
47. Surfaces en contact avec les aliments et les produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-501. 11 racks rouillés observés en promenade dans une glacière. Le responsable a demandé au responsable de remplacer les… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #poulet #ro-tel

15   Commentaires Commentaire

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