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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

McGee's Tavern & Grille, 950 W Webster Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 juil. 2022
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés/formation sur place n'a été trouvée. Chargé l'établissement d'établir une politique de santé/système de formation approprié pour les employés… Voir plus

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Rapport réglementaire

New Hong Kong Buffet, 6249 N Mccormick Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 juil. 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : cinq cafards vivants ont été observés sur le mur derrière le lave-vaisselle à basse température dans la zone de préparation de la cuisine. Violation prioritaire des fondations 7-38-020 (a). Il a… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Rapport réglementaire

Aldi, 1753 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 juil. 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : environ 100 petits insectes volants ont été observés sur et autour des conteneurs de produits dans la zone de vente au détail, environ 100 petits insectes volants sur les murs de… Voir plus

#aldi #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Ali Nihari, 2548-2550 W Devon Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 juil. 2022
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : des contenants alimentaires en vrac observés sur la table de préparation dans la zone de préparation de la cuisine sans étiquette. Il est demandé d'étiqueter les contenants de stockage des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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G

Casey's, South Rural Street, Stillman Valley, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-gghv7718 • détails

Il y a environ une semaine, j'ai reçu de la nourriture ici et je me suis senti comme si j'avais une intoxication alimentaire. J'avais les symptômes et le seul moyen de me sentir mieux était le pepto et les bains froids. Pour la nourriture, il y a du dégoûtant et il vient de fuir qu'ils ne nettoient pas les stations de restauration. Brut. Ils devraient être fermés.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#stillmanvalley #illinois #unitedstates

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Casey's, South Rural Street, Stillman Valley, IL, USA Recently about a week ago i got food here and... photo #1
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Rapport réglementaire

La Condesa, 1003 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 juil. 2022
60. Violation précédente corrigée
- commentaires : non-conformité continue observée à partir du rapport #2554320 réalisé le 14/04/22. Violations fondamentales précédentes non corrigées : (#55) 6-201. 11 : des carreaux de plafond tachés d'eau ont été observés dans les toilettes… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

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Rapport réglementaire

Popeye's Chicken, 3204 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 juil. 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-501. 112 (a:1&2) a observé que la machine à vaisselle à haute température ne désinfectait pas correctement à 103 °F pour le rinçage final (par jauge).… Voir plus

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Rapport réglementaire

Super JJ, Poisson, poulet et côtes levées, aire de restauration du centre commercial, 7601 S Cicero Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 juil. 2022
28. Substances toxiques correctement identifiées, stockées et utilisées
- commentaires : locaux appliquant des substances toxiques non autorisées, gel de combat et utilisation d'acide borique dans les locaux. Substance blanche sur les planchers, les étagères et les équipements tout au… Voir plus

#foodcourt #chicago #illinois #unitedstates #sous-catégorie #cooks

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Rapport réglementaire

Sarpino's Pizzeria, 1435 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 juil. 2022
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : aliments préemballés observés sans étiquette. Les produits alimentaires préemballés ne sont pas fabriqués sur place et l'étiquetage du fabricant indique que le tiramisu peut contenir des traces de soja, de… Voir plus

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