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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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C

Jewel-Osco, 3570 N Elston Ave, Chicago, IL 60618, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-cqfyw734 • détails

J'ai acheté des Lucky Charms, et au cours d'un mois, chaque fois que je les mange, j'ai de graves crampes d'estomac, des ballonnements et de la diarrhée. Au début, je pensais que c'était moi-même, mais je peux manger des toasts croquants à la cannelle et des flocons givrés sans problème. Les symptômes durent de 2 jours à 4 jours.  | Symptômes: Diarrhée, Crampes, ballonnements

#jewelosco #luckycharms #chicago #illinois #unitedstates #cannelle #paingrillé

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Rapport réglementaire

Mc Donalds, 2754 N Narragansett Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 avr. 2022
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre à air ambiant observé à l'intérieur du refroidisseur à crème fouettée/produits laitiers à 1 porte. Il est demandé de fournir des thermomètres visibles et facilement lisibles à l'intérieur de tous… Voir plus

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #café #crème

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Rapport réglementaire

The Rambler Kitchen + Tap, 4128 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 avr. 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : joint d'étanchéité brisé observé à la porte d'entrée avant et à la porte de sortie arrière avec espace au bas de la porte d'environ 1/4'. Instructions pour que les portes soient… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #maïs #ro-tel

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Rapport réglementaire

École élémentaire Nathan Davis, 3014 W 39th Pl, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 31 mars 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 50 excréments de souris ou plus : sur le sol près de l'évier à 3 compartiments, la zone de stockage des aliments secs sur le sol et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

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Rapport réglementaire

Davis Elementary (annexe), 3050 W 39th Pl, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 31 mars 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 100 excréments de souris : sur le classeur, dans les coins de congélation, sur les boîtes #10, sur les boîtes de nourriture dans la zone de stockage… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

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Rapport réglementaire

The Hut, 3601 S California Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 31 mars 2022
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés observée. Il a été demandé de fournir une politique de santé signée aux employés. (violation prioritaire de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #laitue #steak #soda

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Rapport réglementaire

Jungman Elementary, 1746 S Miller (1030w), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 31 mars 2022
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et
- commentaires : 3-305. 12 étagères observées pour la nourriture (sacs d'oignons crus) et l'équipement (casseroles et poêles, etc.) stockés à côté et sous une conduite d'égout. Il est demandé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #oignon

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Rapport réglementaire

J & J Fish, 6659 S Damen Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 31 mars 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : aucune personne responsable n'a observé un certificat d'hygiène alimentaire valide à Chicago. Il a demandé au gestionnaire de désigner la personne responsable pendant toutes… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Popeye's, 6340 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 mars 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago sur place.

2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires … Voir plus

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

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Rapport réglementaire

Sandwicherie Potbelly, 5961 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 mars 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : il est demandé de fournir une signalisation sur le lavage des mains au lavabo à l'intérieur de la toilette du client (côté gauche).

36. Thermomètres… Voir plus

#potbellysandwichshop #chicago #illinois #unitedstates

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