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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Pho's Spicier Thai Cuisine, 4638 N Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 mars 2021
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : observé plusieurs refroidisseurs de préparation sans thermomètre à l'intérieur. La direction a demandé que tous les thermomètres soient visibles à l'intérieur de tous les groupes frigorifiques.

38. Insectes, rongeurs et animaux non… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Peter Reinberg Elementary, 3425 N Major Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 mars 2021
47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : a observé un joint de porte déchiré à l'intérieur du refroidisseur debout (#2) 2 portes. Instructeur de remplacer le joint de porte déchiré… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

20   Commentaires Commentaire
Q

Chama Gaucha Brazilian Steakhouse, Finley Road, Downers Grove, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-qnrc8538 • détails

Il y a mangé hier et presque immédiatement en conduisant à la maison, je suis tombé malade. Nausées, douleurs d'estomac et diarrhée avec du sang. C'était horrible ! Je ne me sentais jamais aussi malade. Se réveillé toujours sentir la même chose  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac

#blood #downersgrove #illinois #unitedstates

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Recall notice

Avanza Pasta Viande et volaille raviolis et tortellini - rappel pour production sans inspection

il y a 5 ans •source fsis.usda.gov • détails

Le FSIS a annoncé le rappel d'environ 2 237 livres de produits alimentaires à base de viande et de volaille par Avanza Pasta, LLC. parce qu'ils ont été produits sans avoir bénéficié d'une inspection fédérale. Aucune déclaration confirmée d'effets indésirables dus à la consommation de ces produits… Voir plus

#unitedstates #boeuf #pâtes #viande

Rappel d'aliments Avanza Pasta Meat and poultry ravioli and tortellini - recalled for production without inspection Th... photo #1
29   Commentaires Commentaire
F

Whole Foods Market, North Milwaukee Avenue, Vernon Hills, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-fnmv4559 • détails

les symptômes persistent à 8amate 2 hamburgers hier soir à 21h, ont commencé à se sentir malade à minuit avec des crampes d'estomac, à 2h plus de crampes d'estomac et de nausées, diarrhée, douleurs d'estomac intenses et vomissements et
hier soir
Au-delà des burgers jusqu'à présent, je suis tombé malade, les symptômes ont commencé dans les 2 heures  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, Douleur d'estomac

#wholefoodsmarket #beyondmeat #vernonhills #illinois #unitedstates

36   Commentaires Commentaire
M

Champignons, Walmart Supercenter, Country Club Road, Murphysboro, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-mfbtp921 • détails

Champignons. Juste 1 tombé malade dans les 2 heures après les avoir mangés.Mari les frit et les mettre dans mon plat tortellini. Bientôt l'estomac a commencé à brûlure sévère. La diarrhée a commencé. Vominting a commencé.A duré toute la nuit et aujourd'hui.Ne pas garder la nourriture vers… Voir plus

#walmart #murphysboro #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Tamazula Grocery Inc., 2458 W Moffat St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 mars 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique de santé des employés signés. Doit fournir et entretenir. Fondation prioritaire 7-38-012-aucune référence délivrée.

5. Procédures pour répondre aux vomissements et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage

48   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Taste of Lebanon, 1509 W Foster Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 mars 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : aucun certificat d'assainissement alimentaire original et valide de la ville de Chicago affiché ou fourni sur place. Instructé de fournir. Au moins un gestionnaire d'aliments certifié… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #lait

43   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Aloha Poke Co, 843 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 mars 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : a observé l'évier arrière pour laver la vaisselle inaccessible et bloqué par un grand récipient de désinfectant quaternaire en plastique à l'intérieur de l'évier. On a également noté qu'un employé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #riz

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pékin Cuisine chinoise, 3167 N Halsted St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 mars 2021
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : aucune procédure écrite de nettoyage pour un vomit/diahrée et manque d'équipement nécessaire pour le nettoyage d'un tel événement. Doit fournir une procédure écrite de nettoyage et tout… Voir plus

#raw #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #poulet #crevettes

90   Commentaires Commentaire

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