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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

My Tocaya Antojeria, 2800 W Logan Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 mars 2021
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : légère accumulation rose observée à l'intérieur de la machine à glace. Doit nettoyer l'intérieur de la machine à glace et entretenir.

37. Aliments correctement étiquetés ;… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Papa John's Pizza, 4606 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 mars 2021
40. Propreté personnelle
- commentaires : les employés observés dans la zone de préparation des aliments ne portent pas de retenue capillaire pendant la préparation des aliments. Doit porter des dispositifs de retenue capillaire en tout temps la nourriture est… Voir plus

#papajohns #chicago #illinois #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Burbank Elementary School, 2035 N Mobile Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 mars 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : aucune personne en charge du certificat d'assainissement alimentaire de chicago sur place. Instruct au gestionnaire de désigner la personne responsable pendant toutes les heures d'ouverture.… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Patrick Henry Public School, 4250 N St Louis Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 mars 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : activité parasitaire observée avec environ 75 excréments de souris observés lors de l'inspection. 35 excrétions de souris ont été observées sur les étagères de la salle de stockage à sec… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

39   Commentaires Commentaire
G

Popeyes Louisiana Kitchen, North Main Street, East Peoria, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-gdht6355 • détails

hier soir à 21 heures, j'ai eu un sable de poulet qui avec des frites et j'ai commencé à tomber malade à environ 11 ou 12 heures la nuit  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#popeyes #eastpeoria #illinois #unitedstates #poulet #frites

40   Commentaires Commentaire
F

Chipotle Mexican Grill, 3227 West Addison Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-fzff1212 • détails

J'ai commandé d'ici après ne pas manger dans ce restaurant pendant près de deux ans. J'ai eu le Keto Bowl, qui avait à peine de nourriture pour commencer quand il est arrivé, et aucun des ingrédients n'était frais, et environ une demi-heure après l'avoir mangé, j'ai commencé… Voir plus

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #bol

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Chipotle Mexican Grill, 3227 West Addison Street, Chicago, IL, USA I ordered from here after not eat... photo #1
92   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Baskin Robbins/ Dunkin Donuts, 3039 N Central Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 mars 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : ouverture observée env. 1/4' au centre inférieur entre les portes doubles de l'entrée avant. Doit faire un montage étanche pour empêcher l'entrée des ravageurs.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires/alimentaires… Voir plus

#baskinrobbins #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

St. Bess Jerk, 5729 N Northwest Hwy, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 mars 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : n'a observé aucune politique de santé des employés sur place. Il est chargé de fournir une vérification pour chaque employé sur place en tout… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

J J Fish, W 79th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 mars 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : n'a observé aucune politique de santé des employés signés sur les lieux. Responsable informé pour que les employés signent et gardent sur place en… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

27   Commentaires Commentaire

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